可口的披萨纯素食披萨怎么做(可口的披萨纯素食披萨)

在家自己做的三款养生披萨，比外面的西餐店还好吃

披萨是现在很多朋友在家都会尝试着做的美食之一，因为外面西餐店的披萨皮多肉少，价格还偏高，怎么吃都感觉不过瘾。还是回家自己动手做，既能敞开了放料，也能降低预算。

但是我们今天要做的披萨可不是简单的速食店里的披萨，而是最近流行的养生披萨。

养生披萨又是什么意思呢？其实就是在少放点高热量食物的前提下还能保证披萨的美味，适量地吃是不会引起人体发胖，反而有养生的功效。吃个披萨还能养生？

大家别不信，这其中的秘诀就是在披萨的用料和做法上多加调整，做出来一样能够饱腹。

接下来我们就给大家介绍三款时下比较瘦身的披萨做法，希望能帮助到喜欢吃披萨的朋友们！

第一款：彩虹素食披萨

这款披萨的外表五彩缤纷，以蔬果作为表层装饰，拉丝奶酪放得极少，最大程度地减少披萨的热量。

材料准备：番茄、青椒、洋葱、香蕉、蘑菇、面粉牛奶等。

这些用来放在披萨上面的蔬果可根据个人喜好自行选择，只要记得不要添加相克的事物即可。

第一步要先把饼底给做出来。

首先饼皮材料用到中筋面粉和橄榄油，以及盐巴、白砂糖，酵母和冷开水。先将全部材料混合，揉到部分面团放至两指间没有粘稠感，软度适中。接下来搁置一旁发酵，时常为一个小时半。

发酵好的面团可分成两半，揉成圆状，依次重叠，使饼皮的口感松软有嚼劲。

其次就要将上面准备到的蔬果放到饼皮的上面，记得在这中间要途一层油，保持湿润。最后在铺好的食物上面撒上一层碎奶酪，分量不要多，但是要洒得均匀，防止后期披萨定型困难。

第二款：养生食补土豆泥披萨

这款披萨主要的材料就是土豆，土豆中含有大量淀粉和蛋白质，在给人体提供充足的热量同时还能帮助养生。土豆也是很多健身达人餐桌上最重要的主食，热量比红薯还低，味道也很可口。

做法如下：

首先需要准备一些削好皮的土豆，少数芝士片。

把土豆切成薄薄的一片而后全部蒸熟，加入芝士片混合搅拌，搅拌过程中不能掺入水分。

然后再加入一勺沙拉酱，盐巴还有柠檬汁，少许的黑胡椒粉。把混合好的土豆芝士泥用木勺子压得平整，使其表面光滑，受热均匀。

最后就是做饼皮，过程跟上面做彩虹素食披萨是一样的，在这个过程中不要使用普通面粉，而是高筋面粉，饼皮会做得更加有面包的质感，搭配着土豆芝士泥做成的披萨底料，味道十分浓郁。

第三款：养生食补黑椒牛排披萨

这款披萨比较独特，虽然是有牛排的成分，只要在过程中处理得当，其实也可以有养生的功效。

牛排的营养价值也是很高的，经常吃牛肉，有助于抗衰老，提高肌肉的生长速度。同时，只要把黑椒牛肉的热量处理到最低成分，那么它就完全可以适合减肥人士。

首先要准备披萨的馅料，材料为玉米、青豆、煎好的牛排还有一些虾仁等等。

把做好的饼皮平铺在烤盘。然后拿出牙签开始在饼皮上戳洞，绕着饼皮的外围戳一圈，中间要多留几个小孔，这是为了能够让披萨的饼皮在发酵过程中更加顺畅，然后刷一层披萨酱或者是番茄酱，再洒上一层胡椒粉加味。

接着把煎好的牛排切成小块均匀摆盘，再放入虾仁和准备好的其他食材，先铺上一层马苏里拉芝士，在放入一点小番茄、玉米粒、青豆。最后再在上面简单地洒一层芝士粉，放入烤盘，等待成品。

其实，披萨在大众的眼中似乎都是高热量的代名词，是导致肥胖的原因，也是减肥的朋友们不得不拒之门外的美食。肥胖的根源是运动和摄入的食物失衡，假如运动量少于食物带来的热量，养成长久习惯，自然而然就会变胖。

单单的一盘披萨可没有这么大的害处。

大家还需要客观对待，况且，养生披萨抛弃了以往传统披萨高油重盐的特点，力求把食物的中心放在食物本身的原味上，这样一来，披萨的做法也会随之而变。

但味道不是变差，而是更有层次感了。

比如我们上面提到的养生食补黑椒牛排披萨，把牛排跟披萨结合，看上去似乎热量爆炸，不过只要从做法上降低了两者的热量，便不会有肥胖的担忧了。喜欢披萨又怕变胖的朋友可以尝试一下哦！

在家自己做的三款养生披萨，比外面的西餐店还好吃

披萨是现在很多朋友在家都会尝试着做的美食之一，因为外面西餐店的披萨皮多肉少，价格还偏高，怎么吃都感觉不过瘾。还是回家自己动手做，既能敞开了放料，也能降低预算。

但是我们今天要做的披萨可不是简单的速食店里的披萨，而是最近流行的养生披萨。

养生披萨又是什么意思呢？其实就是在少放点高热量食物的前提下还能保证披萨的美味，适量地吃是不会引起人体发胖，反而有养生的功效。吃个披萨还能养生？

大家别不信，这其中的秘诀就是在披萨的用料和做法上多加调整，做出来一样能够饱腹。

接下来我们就给大家介绍三款时下比较瘦身的披萨做法，希望能帮助到喜欢吃披萨的朋友们！

第一款：彩虹素食披萨

这款披萨的外表五彩缤纷，以蔬果作为表层装饰，拉丝奶酪放得极少，最大程度地减少披萨的热量。

材料准备：番茄、青椒、洋葱、香蕉、蘑菇、面粉牛奶等。

这些用来放在披萨上面的蔬果可根据个人喜好自行选择，只要记得不要添加相克的事物即可。

第一步要先把饼底给做出来。

首先饼皮材料用到中筋面粉和橄榄油，以及盐巴、白砂糖，酵母和冷开水。先将全部材料混合，揉到部分面团放至两指间没有粘稠感，软度适中。接下来搁置一旁发酵，时常为一个小时半。

发酵好的面团可分成两半，揉成圆状，依次重叠，使饼皮的口感松软有嚼劲。

其次就要将上面准备到的蔬果放到饼皮的上面，记得在这中间要途一层油，保持湿润。最后在铺好的食物上面撒上一层碎奶酪，分量不要多，但是要洒得均匀，防止后期披萨定型困难。

第二款：养生食补土豆泥披萨

这款披萨主要的材料就是土豆，土豆中含有大量淀粉和蛋白质，在给人体提供充足的热量同时还能帮助养生。土豆也是很多健身达人餐桌上最重要的主食，热量比红薯还低，味道也很可口。

做法如下：

首先需要准备一些削好皮的土豆，少数芝士片。

把土豆切成薄薄的一片而后全部蒸熟，加入芝士片混合搅拌，搅拌过程中不能掺入水分。

然后再加入一勺沙拉酱，盐巴还有柠檬汁，少许的黑胡椒粉。把混合好的土豆芝士泥用木勺子压得平整，使其表面光滑，受热均匀。

最后就是做饼皮，过程跟上面做彩虹素食披萨是一样的，在这个过程中不要使用普通面粉，而是高筋面粉，饼皮会做得更加有面包的质感，搭配着土豆芝士泥做成的披萨底料，味道十分浓郁。

第三款：养生食补黑椒牛排披萨

这款披萨比较独特，虽然是有牛排的成分，只要在过程中处理得当，其实也可以有养生的功效。

牛排的营养价值也是很高的，经常吃牛肉，有助于抗衰老，提高肌肉的生长速度。同时，只要把黑椒牛肉的热量处理到最低成分，那么它就完全可以适合减肥人士。

首先要准备披萨的馅料，材料为玉米、青豆、煎好的牛排还有一些虾仁等等。

把做好的饼皮平铺在烤盘。然后拿出牙签开始在饼皮上戳洞，绕着饼皮的外围戳一圈，中间要多留几个小孔，这是为了能够让披萨的饼皮在发酵过程中更加顺畅，然后刷一层披萨酱或者是番茄酱，再洒上一层胡椒粉加味。

接着把煎好的牛排切成小块均匀摆盘，再放入虾仁和准备好的其他食材，先铺上一层马苏里拉芝士，在放入一点小番茄、玉米粒、青豆。最后再在上面简单地洒一层芝士粉，放入烤盘，等待成品。

其实，披萨在大众的眼中似乎都是高热量的代名词，是导致肥胖的原因，也是减肥的朋友们不得不拒之门外的美食。肥胖的根源是运动和摄入的食物失衡，假如运动量少于食物带来的热量，养成长久习惯，自然而然就会变胖。

单单的一盘披萨可没有这么大的害处。

大家还需要客观对待，况且，养生披萨抛弃了以往传统披萨高油重盐的特点，力求把食物的中心放在食物本身的原味上，这样一来，披萨的做法也会随之而变。

但味道不是变差，而是更有层次感了。

比如我们上面提到的养生食补黑椒牛排披萨，把牛排跟披萨结合，看上去似乎热量爆炸，不过只要从做法上降低了两者的热量，便不会有肥胖的担忧了。喜欢披萨又怕变胖的朋友可以尝试一下哦！

素食者猛烈抨击达美乐披萨 因为他们用火腿配上了“素食”披萨

北青网讯，一名素食主义者猛烈抨击了比萨连锁店达美乐，因为达美乐为他提供了一份“素食比萨”和真正的火腿。

帕特里克•赫金斯(Patrick Hukins)说，周一他开始吃从达美乐(Domino’s)买来的午餐后，有一种“可怕的不适感”。

赫金斯先生在与工人们反复核实“素食披萨”上没有肉之后，对这一错误大为恼火。

他告诉澳大利亚每日邮报:“我有一种可怕的不适感。我吃了一只动物。不吃动物已经成为我信仰体系的核心部分。我为这只动物感到痛苦。并为在不知不觉中伤害其他动物感到内疚……”

素食主义者帕特里克·哈金斯(Patrick Hukins)吃了达美乐(Domino’s)的素食披萨，但后来发现里面含有火腿

在工作人员向他保证那不是真的火腿后，他继续吃披萨。

但后来他意识到自己吃了肉。

来自悉尼的霍金斯表示，达美乐公司向他提供了一份代金券，但只能支付传统披萨的费用，而不是素食披萨。

达美乐的一位发言人告诉《每日邮报》澳大利亚版，他们对这个错误深感遗憾，并鼓励其他人在他们的订单出现问题时直言不讳。

他说：“我们想公开向顾客道歉。”

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