玉米红薯是碳水化合物吗(红薯是碳水化合物吗)

减肥可以吃的碳水主食不要只吃水煮菜了

五月不减肥六月徒伤悲，马上又到了夏天露肉的季节了，各位小伙伴做好准备了吗？

减肥的目的就是减少能量和脂肪的摄入，保证人体充足的营养供给，所以要减少高脂肪、高油量、高糖量、高胆固醇类食物，如糖果、饮料、油炸食品等，因为这类食物都不利于人体的吸收，不利于减肥人士控制体重。

想要减肥，除了避免高脂肪、高油量、高糖量、高胆固醇类食物以外，在保证人体营养供给和减少人体能量摄入的前提下，合理搭配饮食也非常重要。合理的饮食，在保证适量主食摄入的同时，可以增加粗粮的摄入。

适合减肥的碳水食物有燕麦、荞麦、小米等，这些食物升糖指数低，饱腹感强。

燕麦富含蛋白质，但是热量比较低，同时燕麦，还含有大量的纤维，有助吸收人体内多余的胆固醇并将其排出体外。而其中的可溶性纤维，可以让人有饱腹感，而且消化得也比较慢，所以很多人吃完燕麦后不容易饿，这样就可以控制食量，因而也有助减肥。

2、荞麦

荞麦市场上也有产品出售，如荞麦片、荞麦粥、荞麦面包等。荞麦的饱腹感也是比较强的，而且

升糖指数低，在有助控制食量的同时也避免了

血糖的飙升，有利于减肥人士的健康。

3、小米

小米是常见的谷物，富含钾、磷、镁等微量元素，而钠的含量则比较低，因此减肥期间可以适量食用。小米也是粗粮的一种，其富含膳食纤维，热量低，易有饱腹感，因此也是适合减肥人士食用的一种碳水食物。

4、糙米饭

糙米属于粗粮，当中含有的热量通常会相对比较低，而且脂肪含量也比较低，因此在减肥期间可以吃，并不会影响到减肥的效果。因为糙米属于粗粮当中含有的膳食纤维比较多，因此能够增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，有利于减肥。糙米当中含有的膳食纤维也是相对比较多的，能够促进肠胃蠕动，从而预防便秘。

这些食物含有粗纤维食物，有促进胃肠蠕动，润肠通便的作用。同时，这些食物又属于低热量的食物，比如同样的100克食物，高粱米的热量是360千卡，膳食纤维4.3克，所以非常适合減肥人士食用。还可以吃饱腹感强的碳水：饱腹感较强的食物在食用后会抑制进食欲望，减少食物的摄入，从而起到减肥的作用，如山药、南瓜、玉米红薯、紫薯等。

碳水化合物是构成机体组织的重要物质，参与细胞的组成和多种活动，是人体必不可少的能量来源。减肥在控制总热量摄入的前提下，仍然需要合理饮食，做到蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质均衡摄入，以免导致营养不良。