康师傅的方便面市级代理电话(康师傅方便面是哪国的)

时间:2023-10-30 03:31:44 来源:网友分享 编辑:落荒而逃

康师傅是日货还是中国品牌?

康师傅是许多人喜爱的品牌,但对于其国籍身份却存在一些争议。本文将从康师傅的发展背景、产品原料及生产工艺等多个方面,为读者分析康师傅究竟是日货还是中国品牌。

作为一家创立于日本的方便面品牌,康师傅在20世纪90年代进入了中国市场。凭借其卓越的口感和广泛的市场营销策略,康师傅迅速在中国的方便面市场中取得了领先的地位。根据权威数据显示,康师傅在国内方便面市场的占有率高达50%以上,已然成为了中国方便面市场的领导者。

关于康师傅是否为日货的争议,我们可以从产品原料及生产工艺等方面进行深入了解。首先,从原料角度来看,康师傅方便面所使用的面粉、脱水蔬菜等主要原材料均为国产,且严格按照国家食品安全标准进行采购。此外,康师傅在生产工艺方面也针对中国消费者的口味进行了独特的改良,例如采用传统的蒸煮工艺,以保留方便面原有的营养成分和口感。

从营销策略上来看,康师傅也针对中国市场进行了独特的调整。例如在包装设计上,康师傅采用了具有中国特色的图案和色彩,以增强其在中国市场的品牌辨识度。此外,康师傅还结合中国传统节日和习俗,推出了一系列有针对性的营销活动,进一步拉近了与消费者的距离。

在探讨康师傅是否为日货的问题上,我们应该全面了解其背景和发展历程。尽管康师傅品牌起源于日本,但自进入中国市场以来,康师傅已经逐渐融入了中国文化,成为了中国消费者日常生活中不可或缺的一部分。

中国品牌的价值不仅仅在于其经济贡献,更在于其所代表的文化自信和国家形象。康师傅作为中国方便面市场的领导品牌,不仅在口感和品质上得到了广大消费者的认可,更在国家经济和文化建设方面做出了积极贡献。

回顾康师傅的发展历程和品牌特点,我们可以清晰地认识到康师傅已经成为了一个具有中国特色的品牌。其在原料采购、生产工艺以及营销策略等方面的努力,都使其更加符合中国消费者的需求和口味。而且,康师傅还积极承担社会责任,致力于推广中华美食文化,为国家文化自信做出了重要贡献。

因此,我们应该摆脱“洋品牌”的思维定式,正确认识康师傅作为中国品牌的身份。同时,也要从中汲取经验教训,努力提升我国本土品牌的创新能力和竞争力,让世界更好地认识和了解中国品牌。

总之,康师傅是中国的品牌。我们应该有信心地支持康师傅以及更多的中国品牌发展壮大,让世界感受到中国品牌的魅力和价值。同时,也期待广大消费者能够更加理性地看待中国品牌,为中国的品牌发展提供更多的动力和支持。

方便面是华裔日本人发明的?1992年8月21日第一碗红烧牛肉面上市

萨沙历史上的今天。

作者:萨沙

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方便面是华裔日本人发明的?1992年8月21日第一碗康师傅红烧牛肉面上市。

我们来说说中国方便面的历史。

方便面是一个叫做安藤百福的华裔日本人发明的。

二战期间,日本军方曾研究过速食面,但很快放弃了。原因是速食面的加工比较繁琐,而且热量不足,不适合作为军用食品。更重要的是,日本军用速食食品强调可以直接冷食,也就是不需要加热。

速食面则需要用热水,在战斗期间是不可能轻易搞到的,不符合军事作战的要求。

不过,日本军方也没有看到速食面的民用价值,并没有在民间推广。

这里就要提到安藤百福了。

安藤百福本来叫作吴百福,出生于1910年的台湾,并没有日本血统。当时台湾已经被满清割让给日本,属于日本领土,吴百福自然是日本公民。

吴百福自幼父母双亡,长大后帮助外祖父经营在台南的一家布店。

1933年,23岁的吴百福来到日本大阪,在这里就读立命馆大学经济学科,同时也做一些布匹生意。

战争期间,有竞争关系的日本商人举报,说吴百福是中国间谍。

于是,吴百福就被捕了,关押了1年还经受了几次刑讯,因查无实据最终被释放。

也就是从此刻开始,吴百福改名为安藤百福,以便融入日本社会。

虽然吴百福想要变成日本人,可惜日本社会并不认可他。在日本人看来,吴百福就是个中国人。

安藤百福出狱时候才发现,自己的店铺已经被美军的轰炸摧毁,他只能从零起步。当时外祖父已经去世,安藤百福回到台湾变卖了所有祖产,回到日本本土继续开店。

1945年日本投降,国内经济一片萧条,服装生意受到很大打击,日本人需要先填饱肚子。

安藤百福是个聪明人,转行开始做食品生意。1948年,他利用高温、高压将炖熟的牛、鸡骨头中的浓汁抽出,制成了一种营养补剂,深受日本民众欢迎,也为他赚了不少钱。这种营养补剂也是后来研发方便面的关键技术!

安藤百福发财以后,仍然感到无所不在的歧视。

在同行的聚会上,其他日本商人都不愿意同安藤百福这个中国人说话。

为了提高自己的社会地位,搞了一个学生基金。

没想到,学生基金竟然惹祸了。同行举报安藤百福利用学生基金来逃税,涉嫌税务。

安藤百福再次入狱,还被罚了巨款,公司受到严重打击。

出狱后,安藤百福惨淡经营着公司,在1957年几乎破产。他将所有财产都用于还债,仅剩下在池田市的一栋房子。当时的安藤百福很落魄,经常去排队吃一些廉价的食物。

在1958年春天一次排队吃面时,安藤百福在寒风中瑟瑟发抖。尽管老板已经用尽全力,煮面终究需要时间,排队是不可避免的。

他忍不住抱怨“为什么没有一种加入热水就能马上吃的速食面呢?”

突然之间,安藤百福醒悟了,如果谁能发明这种速食面,岂不是会一夜暴富。

回家以后,他在自己院子里搭建了一个不足10平方米的小屋,开始研究方便面。

由此,安藤百福研究了大半年,经过无数次实验,终于获得成功。

1958年8月25日,世界上第一份方便面“鸡肉拉面”正式上市,定价35日元。

安藤百福从此建立了自己的事业,开创了日清食品株式会社,成为日本的巨富之一。

今天的安藤百福,被尊称为“拉面之父”。根据其财报显示,2021年,日清食品株式会社营业收入达到39亿港币。

为什么安藤百福能够如此成功?同日本社会的发展是分不开的。当时日本社会节奏越来越快,年轻人根本没时间做饭,需要各种速食食品,方便面就是最好的选择。

不过,安藤百福并不认为自己在47岁的成功,是偶然现象。他认为,这是因为长达20多年的积累加上一些运气的结果,两者缺一不可。

大陆的第一袋方便面诞生于1964年,是北京食品总厂手工生产的,用鸭油熬制。

这种方便面味道比较奇怪,加上是针对少数干部的特殊产品,很长一段时间不为人知。

到了1970年,上海益民四厂用高压蒸面油炸工艺,做了第一代真正意义上的国产油炸方便面。

于是,70年代中国市面上出现了方便面。

方便面一包只有二两,售价为一角五分,而且需要粮票,普通老百姓哪里吃得起。

这种方便面仍然是一种特供食品,只有少数人才能享用。

创始人之一陈潭秋幼子陈楚三在回忆录《人间重晚晴》中写过这样一段经历:“初期一段时间,因为开会等原因不能按时到食堂吃饭,于是方便面就真成了‘家常便饭’。那时的方便面确实比现在的更‘方便’,调料不像现在花样翻新,就是一包椒盐,面是油炸锅的,打开纸包取出方便面,把椒盐洒在方便面上,就这样干吃,倒觉得很有滋味,用开水泡的反而觉得不好吃”。

甚至方便面还被当作一种点心!

《辽沈晚报》曾刊登这样一则故事:当时在东北当老师的王志斌被领导派到北京出差,送行时亲朋好友纷纷委托他带一些方便面回来,“开开眼,尝尝鲜”。后来王志斌还是托人找关系,才搞到10斤北京面票,买回10袋方便面,“当时心里那种喜悦就甭提了”。

80年代初,上海益民食品厂和北京方便面厂分别引进日本袋装油炸方便面生产线。到1982年,全国已经有10套日本进口的方便生产线。光1981年一整年,全国生产的方便面就高达6500多吨。

从此,方便面在中国就没什么稀奇了。

80年代,台湾商人魏应州来到中国投资。当时魏应州的家族经营粮油生意,他在大陆建厂,投资了1.5亿新台币。没想到,大陆市场的外商众多,魏应州在竞争中失败,投资款都赔进去不说,还又砸进去2000多万。

1991年,心灰意冷的魏应州准备回台湾时,曾在大陆火车上吃自己的泡面。当时一些大陆旅客围观,询问台湾的方便面为什么比较香?

魏应州由此看到了商机,决定投产符合中国大陆北方口味的方便面,并且在天津开厂。这就是康师傅红烧牛肉面。

1994年,刚建厂两年的康师傅就卖出去2亿包。到了1995年底,康师傅火爆到即便批发商们拿着成捆现金,在厂区门口等5个小时也买不到一包面。

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半岛调查丨不少超市老坛酸菜面仍正常销售,康师傅:山东由天津工厂供货酸菜供应商不是插旗菜业

半岛全媒体记者 张昌威

3月15日晚,央视“3·15”晚会曝光了湖南插旗菜业、湖南锦瑞食品等公司的“土坑酸菜”等食品安全问题:你吃到的酸菜,可能是在土坑里制作、根本不清洗、被工人脚踩过、混入烟头,防腐剂等严重超标的“土坑”酸菜。而这些企业为一些方便面企业代加工老坛酸菜包。

这一曝光,迅速成为全网热点话题,实在是因为涉及面太大,多数人都吃过这些品牌的老坛酸菜牛肉面。

15日晚,统一(中国)投资有限公司的回应承认湖南锦瑞公司是其供应商。16日,康师傅方便面投资(中国)有限公司证实,插旗菜业是康师傅酸菜供应商之一。

16日上午,记者在李沧区功德坊路沿街多家超市发现,多数超市并未下架康师傅、统一两个品牌的老坛酸菜牛肉面。

市场:多家线上商城已难觅老坛酸菜面

16日上午,记者实地探访李沧区功德坊路沿街大型超市、小超市和便利店各3家,其中6家超市货架上仍有康师傅、统一老坛酸菜牛肉面,另3家超市虽然货架上仍有老坛酸菜牛肉面的标签,但为无货状态。值得一提的是,三家大型超市中有两家为同一连锁品牌,只是在不同位置,却一家有货,一家无货。

3月16日,在李沧区功德坊路一家大型超市内,市民正在选购康师傅品牌方便面,其中就有老坛酸菜牛肉面

在一家小超市内,记者询问售货员,15日晚,央视“3·15”晚会曝光湖南插旗菜业“土坑酸菜”食品安全问题,店里的老坛酸菜牛肉面为何未做下架处理,售货员称,“曝光是曝光,政府部门并没有明令要求下架。曝光只是说它的料包不卫生,你要是不放心不买它就是了。”

在一家大型超市记者看到,不少市民购买方便面,但都没有购买老坛酸菜牛肉面,而是挑选别口味的面。

16日下午,记者在京东商城、天猫商城搜索康师傅老坛酸菜牛肉面和统一老坛酸菜牛肉面,均显示未找到相关商品。

康师傅客服:山东是天津工厂供货,酸菜供应商不是插旗菜业

青岛线下超市销售的老坛酸菜牛肉面还能不能食用?

记者拨通了康师傅方便面的客服电话。客服称,由插旗菜业供应酸菜的工厂为江门、武汉、西安、新疆四家,天津工厂的酸菜供应商不是插旗菜业,具体的是哪家她也不清楚。天津工厂供应山东省市场的方便面,因此,青岛线下销售康师傅老坛酸菜牛肉面可以正常食用。

记者查看从几家超市购买的3包袋装、2包盒装康师傅老坛酸菜牛肉面,均显示制造商为天津顶益食品有限公司。

3月16日,在沧区一家大型超市内,货架上摆放着康师傅老坛酸菜牛肉面

15日,康师傅方便面投资(中国)有限公司发布声明称,该公司从未使用过湖南锦瑞食品有限公司、岳阳市雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司的酸菜,也从未使用过以上3家公司的任何产品。湖南插旗菜业有限公司是该公司酸菜供应商之一,该公司已立即中止其供应商资格,取消一切合作,封存其酸菜包产品。16日,该公司发布最新调查处理进展,湖南插旗菜业有限公司向江门、武汉、西安、新疆的共4家工厂提供酸菜,该公司已终止其供应商资格,取消一切合作,并启动对相关产品的下架回收。

统一客服:我们的产品没有问题,怎么会下架呢?

随后记者又拨通了统一企业的客服电话,询问统一老坛酸菜面是否会下架?客服称,线上、线下均未下架。并反问记者,“我们的产品没有问题,怎么会下架呢?”记者说在在京东、天猫搜索统一老坛酸菜牛肉面,均显示未找到相关商品。客服称,16日晚8点,统一会在抖音、淘宝的店铺有直播活动。

3月16日,在李沧区功一家大型超市内,方便面区货架不见康师傅老坛酸菜牛肉面,价格标签仍在

15日晚,统一企业(中国)投资有限公司发布声明称,央视2022年“3·15”晚会报道的湖南插旗菜业不是统一企业的供应商,与统一企业没有任何关系,已经勒令其马上撤下官网不实信息。16日,统一企业(中国)投资有限公司发布说明函称,央视“3·15”晚会报道中提及的湖南插旗菜业有限公司、岳阳市雅园酱菜食品厂及坛坛俏食品有限公司均非我司供应商,我司供应商只涉及湖南锦瑞食品有限公司。经对湖南锦瑞食品有限公司连夜调查,统一企业酸菜包用原料菜确认全部来源于厂内自腌自用,未使用央视“3·15”晚会报道的“土坑酸菜”。

中国新闻社微博15日晚发布了一个“你还会吃老坛酸菜吗?”的调查,截至16日晚有9.8万人,其中7.3万人称不吃,6471人表示吃,2956人视情况而定,1.5万人选择“yue!”(网络语言,“吐”的意思。)

相关报道:市场监管总局派组督促严查“土坑酸菜”等违法行为

16日下午,市场监管总局发布消息称,针对央视“3·15”晚会报道的“土坑酸菜”“木薯粉条”等问题,市场监管总局已派出督导组分赴湖南省、河南省,督促两省市场监管部门严格落实属地责任,严厉查处相关食品生产经营违法行为。市场监管总局要求两省市场监管部门立即查封“3·15”晚会曝光的食品生产经营企业,责令企业全面下架召回涉事产品。对违法采购使用涉事产品的食品生产经营者一查到底,依法严厉处罚。涉嫌犯罪的,一律移送公安机关。对监管责任不落实等失职渎职的,要依法依纪严肃问责。要求各地市场监管部门责令采购使用涉事产品作为原料的食品生产经营者,一律下架召回相关产品,对违法违规行为,依法严厉查处。

岳阳全面停止农户土坑腌制行为

针对“3·15”曝光插旗菜业等5家企业的相关问题后,岳阳市联合执法组赶赴涉事企业,对所有产品全部就地封存,对外销产品启动追溯召回措施,并全面停止农户土坑腌制行为。自16日起,岳阳全市排查腌制酸菜生产企业,对市场上的腌制酸菜产品开展全面溯源调查,防止不合格产品流入市场。

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