冬天沙糖桔放冰箱还是常温(冬天沙糖桔一般能放多久)

广西寒潮突降，砂糖桔销售雪上加霜，果农如何快速出货降低损失？

这几天，广西部分砂糖橘产区遭遇严重寒潮，很多砂糖橘甚至都被冻的裹上了一层冰，砂糖橘变成了“冰糖橘”。此前，也曾有媒体爆出广西南宁等地街头出现大量被倾倒的砂糖橘，今年的砂糖橘行情再次面临滞销。

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价格低走货慢“果子再卖不掉，我们就要考虑出去打工了”。来自广西金秀县的果农梁一平家至少还有10多万斤沙糖桔，有的果子已慢慢变质，如果卖不出去，只能都烂在树上。春节过后，砂糖桔消费地区天气转暖，原本应该迎来砂糖桔消费高峰期，事实却相反。据一亩田行情数据显示，11月下旬开市以来，广西砂糖桔产地均价大部分维持在1-2元/斤左右，春节之前10天左右价格略有上涨，自2月份以来，价格持续下跌，最近一周价格在之间1.1-1.5元/斤之间，走货缓慢，有的地区甚至低至几毛钱，仍销售困难。

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为什么出现这种情况

在许多果农眼中，今年迎来了砂糖桔至暗时刻。为什么会出现这种情况？

一是砂糖桔产量多，供大于求。

柑桔类水果占广西水果品类榜首，种植面积约860万亩，产量1380万吨，均居全国第一。其中砂糖桔种植面积一骑绝尘，种植面积约400万亩，2022年产量预计约685万吨。也就是说，全国14亿人，平均每人要吃10斤砂糖桔才可以消耗掉这些产量。广西砂糖桔产量过剩，可谓物极必反，盛极而衰，所以沙糖桔行情连续几年低迷。

二是疫情原因。

2月初广西出现疫情，根据防疫需求，各地纷纷限制外地人车流动进入，到沙糖桔产区收购的果商很少，很多物流车辆不愿意去广西。

三是天气原因。

自1月下旬到现在，广西一直都是阴冷天气。就在昨天广西出现寒潮，气温骤降伴有降雪，桂林等地砂糖桔被“冻雨”覆盖，变成“冰糖桔”。天气因素影响，导致果品质量下降。而且阴冷天气导致采果工费用上涨，招工难。

四是，果农惜售。

年前有短暂时间砂糖桔行情较好，批发均价在2元—2.5元/斤之间，果农看涨年后行情，惜售导致积压较多。

年后多种因素叠加，导致广西砂糖桔出现滞销。如果果农靠传统的坐等收购的方式，一旦遇到疫情等外力因素，就会出现无人收购进而导致滞销。

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如何解决

大环境如此，那果农和种植户应该如何抓住2022年砂糖桔销售季最后时刻，主动出击，把果子卖出去解决滞销问题呢？

关键还是找到合适的销售渠道，主动出击。一亩田建议果农应该树立市场意识，建立多元化的销售渠道，比如通过电商平台等开展销售。大家可以尝试利用一亩田电商平台的卖货渠道，通过线上开店等形式，吸引全国各地的采购商关注本地砂糖桔。产区销售情况不好，还是由于供应量过大。如果把销售重点放在产区之外，积极主动联系客商，才能建立起以产地为中心的销售渠道。

线下，欢迎果农和一亩田代卖业务合作，通过一亩田线下覆盖的批发市场走货，解决销路问题。目前，一亩田代卖渠道已经覆盖全国60多个大中型城市的一百多个批发市场，2021年一亩田代卖业务共卖出10000多吨柑橘。一亩田希望通过线下批发市场的卖货渠道，帮助更多果农解决“卖难问题”，让种植户不再经历滞销局面。

另外，建立新的销售渠道是一方面，广大种植户还要合理规划种植、培育优质新品种，实现品种升级。社会在不断进步，消费者的品味也在不断调整。一亩田建议大家充分了解市场，发现新品种，根据市场消费需求，更新水果品种，避免竞争激烈的品类，实现保本致富。