煮桃胶的正确做法(桃胶泡2个小时可以煮吗)

桃胶泡了一天一夜还可以吃吗

桃胶是生活中比较常见的一种滋补食物，它吃起来味道很不错，营养价值高，适量食用对身体有一定好处。桃胶吃之前都需要用水泡发，一般泡十小时左右就可以了，如果泡了一天一夜没有变质还是可以吃的。

桃胶泡了一天一夜还可以吃吗

桃胶泡一天一夜没有变质时可以吃。

一般来说，桃干果冻很硬，需要浸泡10个多小时，所以浸泡一天一夜也可以吃，但会影响味道。在夏季高温下，桃胶不宜浸泡太久，否则容易滋生细菌，变质。如果它有明显的异味，就不能吃。

泡了一天一夜的桃胶会有毒吗

泡久了有可能会有毒。

桃树胶是由桃树皮分泌的凝胶状物质，主要含有高分子糖、膳食纤维和多种微量元素。如果浸泡时间过长，很可能滋生有害细菌和微生物，不仅会分解桃胶的营养，还会产生对人体健康有害的有毒物质，造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、疲劳等食物中毒症状，因此桃胶泡久了很可能有毒。

桃胶泡多久可以煮着吃

根据情况看。

桃胶的主要成分是高分子糖，不易溶于水，但由于其良好的吸水性，其体积可以发泡到原来的10倍以上，但要使桃胶发泡到这种程度需要很长时间。

此外，桃胶发泡的时间与发泡时的环境温度有关。在常温天气下，发泡时间会更快，只有10小时左右，但在寒冷天气下，可以浸泡24小时甚至更长时间，因此需要根据具体情况确定桃胶发泡的时间。

来源：网站q2d

作者：丸子

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美味调剂生活，15分钟做桃胶牛奶不可错过

桃胶美不美容我们暂且不讨论，这样做完觉得牛奶更好喝了。喜欢吃甜的朋友不要错过。散发着红枣味儿的奶甜香。

By Qi私房菜

用料桃胶四颗 一小把牛奶 根据自己喜好白糖 根据自己喜好红枣 颗

做法步骤

1、桃胶加水泡一宿（泡一晚，泡软即可）

2、冷水下锅煮，加白糖煮大约10分钟即可

3、盛出来凉约5分钟

4、加入牛奶

5、味道赞爆了，是红枣味甜香，牛奶都感觉更好喝了。快去试试看。

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桃胶美容骗局被揭开！农民都觉得好笑

农村人对桃胶火起来很是懵逼！桃胶美容骗局被揭开！农民都觉得好笑！

桃胶这几年不知不觉就火起来了！如今这个农村随处可见、令果农非常讨厌的东西，不仅升级为了美食补品，而且身价倍增！被吹捧为“平民燕窝”，宣称可以美容养颜，让许许多多的爱美女士趋之若鹜！

这个叫“桃花泪”透明胶状物的东西，实际上就是桃树受伤或虫害后流出的一种液体，之所以宣称能够美容养颜的，说是富含胶原蛋白。而科学检测桃胶和胶原蛋白中的蛋白质根本就扯不上半点关系！网络上的各种食用桃胶、散装桃胶、天然野生食用桃胶等等名目，售价在100-200元/公斤不等！销量还蛮不错的！

桃胶虽然有一些益气、活血消肿、通淋止痛的疗效。这些还只属于民间用药的范畴。桃胶并未收入国家药典，暂时还不属于中药。重要的是桃胶含有大量黏胶，吃多了会导致血液黏稠或者血流不畅，使体内产生湿气。

为什么那么多人迷信桃胶能够美容养颜呢？是因为宣传桃胶中的胶原蛋白能够让人美颜，而科学证实胶原蛋白能够美容是一种臆想。直接吃胶原蛋白是无法达到效果的。因为无论你口服多少胶原蛋白，在人体内都会转换成氨基酸，这叫化学反应。所以你通过食用获得的最终只是氨基酸，而并非蛋白质。

只要饮食合理摄入足够的维c,就可以合成胶原蛋白，根本不需口服。何况桃胶中就根本不存在胶原蛋白。主要成分是可溶性膳食纤维，半乳糖，鼠李糖和葡萄糖。排毒养颜的功效，只是商家一种惯用的营销伎俩而已！

桃胶，小时候农村孩子们常把这东西当胶水用，粘木头，粘书，粘石头。小时候拿在手上捏着玩，弹性十足的；基本上没见人吃过；不知道什么时候说火就火起来了，美其名曰还保健功效，简直有点莫名其妙！

农民最害怕桃树上出现这东西，因为它的出现意味着桃树患上了流胶病，如果严重的话，基本上桃树就完蛋了！桃胶这种物质在工业上有许多地方用到它。至于可不可以美容或作为滋补品，这个只有吃过的人才知道！

桃胶，根本就没有像各路商家吹捧的那么神奇！也不是什么一无是处的！只有用对了它，才会有效果！农村多的是，有谁去取之食用过呢！

在中国只要用心，就可以让一些东西炒成神丹妙药！关键是还有人相信，大把大把地花钱为其埋单！真的就有点想不通了！也许，虚假的东西说上一千遍一万遍的，就成为了一种“诅咒”，让人不得不信！