装东西的容器叫什么(装东西)

说真的，别再用塑料瓶装东西了！

很多长辈都有这样的习惯：无论是饮料瓶、矿泉水瓶，他都会洗干净、撕掉标签用以储物，比如，小饮料瓶装酱油醋等调料，大饮料瓶装米、面、粮、油等等。

走进很多长辈的厨房，都可以看不少类似的塑料瓶“废物利用”。

这看起来是件环保节约的好事儿，但很多人不知道的是：其实长期用塑料瓶装食品，有不小的健康隐患。

爸妈厨房的各种塑料瓶，图片来源：林林

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为什么不推荐重复使用饮料瓶、矿泉水瓶？

在我们生活中，塑料制品可以说随处可见。小到各种瓶瓶罐罐，大到家具、建材，随便站起来走一圈，就能找到不下十种塑料制品。尽管都是塑料，但其实塑料制品之间也有差别。

在塑料制品上，我们通常都能找到一个三角箭头的标志，三角中的塑料从1～7不等，代表的是它们的原料树脂的规格。

不同等级的塑料制品，有着不同的特性和应用场景。我们身边接触到的大部分塑料制品，通常都是不可重复使用的1号PET材质，即聚对苯二甲酸乙二酯，比如长辈们喜欢用的饮料瓶、矿泉水瓶、各种一次性的包装袋、包装盒、塑封等基本都是PET。

这种材料轻巧、无异味，化学性能稳定，气密性强，可直接用于食品包装，是应用最广的饮料包装材料。

市场上的PET塑料品，只要遵守国家标准，在符合存放条件、存放周期的情况下，有害物质的迁移量都需要低于标准量，不会给人体带来健康风险。

但要注意的是，如果重复使用，或更换盛放的东西，或在不适合的条件下存放，很可能导致本来安全的塑料瓶变得不安全。

1.改变盛放的东西，可能带来安全风险

饮料瓶、矿泉水瓶等在设计生产时主要针对水、碳酸饮料、果汁、茶饮等液体，如果让它来承装其他液体，可能会因为液体性质的变化而让有毒物质释放变快、变多。

比如，用饮料瓶盛放醋，液体的pH值降低，很可能会让有害物质的迁移量增多。

有研究发现，用PET塑料瓶分别装4%的乙酸、10%的乙醇和20%的乙醇时，装乙酸的瓶中的有害物质锑的迁移量明显高于另外两种。

2.高温会让饮料瓶变得不安全

PET不耐高温，不能用于承装超过70度的食物或热水。如果承装过热食品就会形变，同时会迁移出危害人体健康的有害物质。

有人用饮料瓶、矿泉水瓶分装食用油，并放在炉灶周围，这是非常非常不推荐的。高温环境会急剧加剧饮料瓶中有害物质的迁移与扩散，带来健康风险。

3.饮料瓶会老化，带来健康风险

我们知道瓶装水/饮料都有一个保质期，这个保质期除了是饮品本身风味、品质保存的极限，其实还是塑料瓶本身的保质期。因为PET本身也会因长时间使用而老化，从而导致有害物质的迁移量增加。

有些长辈家里，用塑料饮料瓶装大米、小米、红豆、调味料等食物，一用就是大半年，甚至好几年都不换。

更别提，有的人还把它放在炉灶旁边，风险可是大倍提高。

爸妈厨房使用大半年的塑料瓶，图片来源：林林

02

迁移出的有害物质

对人体的伤害有多大？

饮料瓶、矿泉水瓶等PET塑料瓶，在使用过程中迁出的有害物质，可大致分为两类：

1.制作过程中使用的金属催化剂“锑”

锑具有生物毒性，可通过皮肤、消化道等路径进入人体，对皮肤、心脏、肝脏、肾脏等组织或器官造成损害。

虽然小剂量的锑对人体影响不明显，但它存在一定的蓄积作用，长期慢性摄入，会给人体各器官、各系统带来不可逆的损伤。

2.其他有机物

为了增加PET的耐用性、强度等，通常在制作过程中会加入以邻苯二甲酸酯（PAEs）为代表的塑化剂。

这种塑化剂会扰乱人体的内分泌系统，同时提高癌症风险，给健康带来潜在隐患，能少接触就尽量少接触。

03

如何正确使用塑料制品？

塑料在我们的生活中，几乎不可替代的。除了常见的饮料瓶、矿泉水瓶，大家生活中也会买一些塑料储存罐之类的来盛装食物。

不同的塑料在盛装食品时，有不同的注意事项。使用时，只有遵循好使用说明，比如使用温度、盛装物品种类、是否可以重复使用等等，才能保证安全、无健康风险。

塑料制品都有一个三角箭头的标志，三角箭头中间写着数字，代表是几号材质，图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷

除了“1号PET”，我们还整理了日常生活中，大家经常接触到其他几类塑料及其使用注意事项，供参考。

2号HDPE

高密度聚乙烯

对于高温的耐受力稍高一些，可以承受110度的高温。除了制作成塑料袋、塑料桶等形式，多用作建筑中的管材、门窗、纤维制品、中空容器、薄膜以及注塑制品等等。HDPE同样会在长期使用中释放有害物质，因此不建议用于盛放食品。

3号PVC

聚氯乙烯

分硬性和软性两种，通常用于日用品类，比如塑料手套、塑料板材、日用品塑料瓶等。要注意的是一些劣质保鲜膜，也会使用PVC材料，这种保鲜膜不适合高温加热。

4号LDPE

低密度聚乙烯

常见的有保鲜膜、密封袋等，可适当耐受90度左右的温度，但超过110度可析出有害物质，不建议装高温食物。

5号PP

聚丙烯

如果习惯用塑料盒装食物，可以专门购买符合标准的PP塑料盒。

PP塑料制作的微波炉餐盒、奶瓶等耐高温，可以装热水、热食物等。PP材料也是所有塑料中唯一可微波炉加热的材质。

需要注意的是，一些可进微波炉的餐盒盒体是可进微波炉的5号PP材质，但盒盖可能是不能进微波炉的材质，因此加热时需要拿掉盒盖，否则也会导致有害物质释放。

6号PS

高密度聚乙烯树脂

主要应用于一次性餐具、饼干盒、文具等，耐热性较差，不建议承装高温食物和重复使用。

7号PC

聚碳酸酯

可以用于制作可重复使用的水瓶、奶瓶等，也可用于制造日用品，如水桶、行李箱等。

PC材料耐酸，但不耐油、紫外线、强碱等，不耐微波，不适合装厨房调料。（科普中国）

桐油罐和面糊桶

桐油罐和面糊桶

家乡的土话，桐油罐和面糊桶，很难理解吧？

从字面上看，桐油罐和面糊桶是一个装桐油的罐和一只装面糊的桶，两者都是装东西的容器，并没有什么特殊的含义，但家乡却把它变成了另一种意思。

我小时候，还没有读书，总是听到隔壁邻居家里吵骂声，＂你这个桐油罐、面糊桶，怎么又是几分啊？＂我不理解他们之间的联系，后来姑姑出嫁打家俱，其中尿桶和水桶必须要用桐油浸润，不然会漏水，才明白桐油的作用如此强大，经它涂刷的桶子如铁板一样，密不透风，不会漏水，从而终于明白了桐油罐的含义，也就是说脑壳像桐油罐一样，知识进不了大脑，学习没有收获，上课一完，就全部交给老师了。

邻居家的小孩比我大，小学上到三年级为止，到三年级后便再也升不上去了，连续读了三年，加减乘除过不了关，十以内的加减法，搬手指头都算不明白，之后便退学了，而这个桐油罐称号让它背负了很久，一直甩不掉，因为后来没有一个人比他学习成绩差。

面糊桶，应该比桐油罐的性质稍微好一点。它的意思主要体现在装的东西是面糊，不是米饭、面条，与脑壳里面是一锅粥差不多，也就是不清白、糊里糊涂的意思。

这样子的人，简单的东西基本上难不住他，只要稍微转了一个弯，就想不明白了，或者是费了很大的力气才能想明白。

脑壳里装的是面糊，自然而然不会很清楚，那么学习能力就有限，读书也就好不到哪儿去，读来读去就糊涂了，所以依靠读书找出路也就不可能。

家长对这样的孩子也没有别的好办法，送到学校里来，并没有抱多少希望，纯粹是不想让孩子过早地走入社会，在社会上学坏，但到了十五六岁样子，也开始教他们学种田，做家务和农活，多锻炼锻炼，长点力气，今后干点小工、种种田，不至于挨饿。至于学艺，那是想都不会想的事，也知道学了也白学，出不了师。

女孩子读不得书，还好一点，长大了找一户人家嫁了，不愁吃穿，生活过得辛苦一点，日子还有盼头。

男孩子的命运，恐怕就不妙了，有一把力气的，挑挑扛扛，邻居朋友喊着一起出去做小工，卖苦力，也能勉强过日子，运气好做个上门女婿，替别人养儿育女，不至于孤老一生。

力气也没有的，干啥啥也不行的，小时候只有依赖父母，长大了依靠兄弟姊妹，糊口度日，婚姻方面大致上是没有的，人生的结局自然不会好。

现在，农村里光棍越来越多，除了一些做人不靠谱的之外，大多都是小时候读书不行的人。当然，凡事均有例外，也并非百分之百的都会找不到老婆。

任何事物具有两面性或者多面性，何况是人，读书不行并不意味着其他方面不行，有些人也许会有某方面的天赋，有一技之长，如有的动手能力强，会做菜，会照顾人，做餐饮将会是一把好手，有的人思想上转不了弯，但他坚持原则，做保卫守大门会忠于职守，也能发挥作用。

关键的是要知道和发现这些天赋，并很好的运用。我们那里就有这样子的人，到一家企业打工，因动手能力强，成了企业的宝贝，加上这样的人没有坏心眼，又深得老板喜爱，最终改变了人生，娶了妻，生了小孩，日子也过得红红火火。

有这样的人，不同的地方有不同的叫法，意思都一样。在我工作的地方，我听得最多的一个词叫哈行。当时还搞不懂，后来问了别人，才知道哈行是哈宝，傻瓜的意思。

也就是说，每个地方都有这样的人存在，那么，他们身边那些有能力的人，应该多关注这样的人，关注这一群弱势群体，方便的时候给他们提供工作机会，安排在合适的地方，先让他们养活自己，有发展的尽量帮助一二。