切开的芒果可以过夜吗能吃吗(切开的芒果可以过夜吗)
切开的西瓜能隔夜吃吗?有虫子的杨梅能吃不?这份实用吃水果扫盲贴请收好
天气逐渐热起来,上市的水果种类也越来越多了。对于爱吃的人来说,夏天的快乐有大半是水果给的!可是关于吃水果,也是有不少疑问的,比如,每次从外面买个西瓜回来,一天也吃不完,如果切开了后包上保鲜膜放冰箱,第二天还能吃吗?杨梅上市了,但听说杨梅里面有很多小虫子,吃了会有事吗?这份实用吃水果扫盲贴请收好!
西瓜冰一下,的确会更甜
西瓜买回来放冰箱冷藏一阵子,再拿出来吃,感觉比常温状态更甜呢!这并不是人的错觉,而是事实。因为西瓜里的糖大多是果糖,果糖的甜度与温度有很大关系,冷藏后甜度会增加。其实不只是西瓜,很多水果都是如此,放冰箱里后口感更甜。
冰箱里的隔夜西瓜能吃吗?
抱一个大西瓜回家,一天咋吃都吃不完,又舍不得丢掉,如果包上保鲜膜放冰箱里,第二天再吃不会有事吧?其实,隔夜西瓜也是可以吃的,但是有几个条件。如果西瓜切面干净,保鲜膜是正规厂家生产的,切完立即密封起来放冰箱冷藏,第二天再吃是没问题的。不过,西瓜也别放太久冰箱,放的时间越长,滋生的细菌越多,比如一个西瓜吃三天这种做法是不建议的。冷藏西瓜,最好别超过12小时,超过24小时就还是别吃了。
用单独的砧板和刀切水果
处理食材时,应注意生熟分开。建议家里除了常用的切菜砧板和菜刀,另外再备一块专门切水果的砧板,切水果也要用专门的刀。这样能保证干净卫生,也能避免水果沾上难闻的菜味儿。
带皮的水果要洗干净再吃
很多人担心水果表面有农药残留,总是纠结带皮的水果要不要削皮吃。像苹果、桃子这类水果,吃之前要洗干净,或者用盐水浸泡一会儿再吃。如果还是担心果皮不干净,那就直接削皮吃。
烂了一部分的水果最好别吃
有的水果烂了一部分,很多人就会把烂掉的地方切掉再吃。但很多水果如果烂了一部分,毒素可能已经渗透到没烂掉的地方,营养值也下降了。所以烂了一部分的水果,最好还是别吃了。
这些水果不要放冰箱
一些热带水果如芒果、香蕉、火龙果等不适合放进冰箱保存,冷藏后容易冻伤、表皮发黑。这些水果放在阴凉避光处保存即可。
有虫子的杨梅能吃吗?
杨梅如果用盐水浸泡,水里会有不少小虫子出现。它们是果蝇幼虫,其实无毒无害,跟着杨梅一起吃进肚子里,会被强大的胃酸杀死,并成为高蛋白“食物”被消化吸收,不会进入人体搞破坏,更不会成为寄生虫。所以,有虫子的杨梅也能吃,实在担心的话,就先用盐水浸泡洗净再吃吧。
天天吃水果,但别超过2个苹果的量
最新版的《中国居民膳食指南(2022)》中建议天天吃水果,保证每天摄入200~350克新鲜水果。这里说的200~350克是指吃进去的果肉重量,不包括去掉的果皮、果籽、果核等。很多水果含有较高的糖分,所以一天也不要吃太多。以苹果为例,一个中等大小的苹果重约250克,去掉皮、核后还剩大约200克。所以可以记住,一天吃的水果,最好别超过2个苹果的量。
不能用果汁代替水果
有的人不爱吃水果,就想着喝果汁替代。榨汁其实不如直接吃,榨汁会丢失膳食纤维,损失维生素,降低饱腹感。而且一杯果汁不知不觉就超量了,热量、糖分都会超标。所以不能用果汁代替水果,《中国居民膳食指南(2022)》也是这么建议的。
水果不能代替蔬菜
光靠水果补充维生素是不够的,不能用水果代替蔬菜。蔬菜品种多于水果,而且蔬菜里的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量通常都高于水果。正确的做法是,天天吃水果,餐餐吃蔬菜,每天新鲜蔬菜的摄入量不少于300g。
吃水果后记得漱口
水果里含有大量糖分,吃过水果后如果不清理口腔,容易危害牙齿,危害口腔健康。其实不只是吃水果后要漱口,吃任何食物之后最好都要清理一下口腔。保护牙齿和口腔健康不是小事,养成良好的习惯,毕竟牙好胃口才会好嘛!
大家都爱吃青芒,吃切开的过夜的芒果到底好不好!
青芒和金煌芒是同品种吗
青皮芒(青芒):泰国白花芒又名青皮芒,原产泰国,其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽,果皮多为暗绿色,果肉淡黄色,质腻滑,味浓甜,芳香,纤维少,品质优。种子扁薄,多胚。产量中等,植株易感流胶病。其果皮青色,肉色淡,在一些地方影响其销路和价值。
金煌芒:金煌芒是台湾自育品种,树势强,树冠高大,花朵大而稀疏。果实特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优,商品性好,糖分含量17%。中熟,抗炭疽病。
芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
个人认为:
青芒是清口加脆爽.黄芒是绵软.一般青芒放久了就会变黄芒.品种好的话两种都甜.但是一般情况下黄芒甜.
怎么判断青芒熟了 大青芒果怎么算熟
芒果放在箱子里面,密封箱子,过几天就可以成熟了。其间,你要经常检查箱子里面的芒果是否有成熟的,是否成熟以手捏(按)是否变软为准,有成熟的芒果要及时拿出来食用,如果来不及食用,可以把芒果放在冰箱里面贮藏一段时间。切忌将未成熟的芒果放在冰箱里面,因为芒果是热带水果,放在冰箱里会受到冻害,不能成熟。
如果你还想芒果成熟快点,你可以把成熟的香蕉等水果放在芒果箱里面,因为成熟的水果天然含有乙烯利,可以使水果成熟。当然也可以去买人工合成的乙烯利催熟芒果,贩子就是用的这个东西。
切开的芒果过夜能吃吗
1、能吃的情况
一般情况下,芒果切开后,置于冰箱或低温中保存,没有发生变质反应的话,还是可以继续食用的。
2、不能吃的情况
芒果富含果糖、果酸、维生素等营养成分,汁液丰富,置于常温下为微生物的生长及繁殖提供了充足的环境,易滋生细菌,出现变质的情况,当芒果产生异味,并且质感十分柔腻时,就不宜继续食用了。
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