猫粮的制作方法及配料表(猫粮的制作方法)

还在买猫粮？大家都在用这两个办法在家自做猫粮啦！健康还营养

猫咪是食肉动物，需要食用肉类并避免吃难于消化，富含碳水化合物的不健康食物。喂养不当可导致猫咪出现健康问题，最终缩短猫咪的寿命。自制猫食既可以让猫咪获得所需的蛋白质，也是一种非常愉悦的消遣方式。你只需要知道哪些膳食营养素能给猫咪提供最佳营养，以及这些食物能否自制。

部分1

了解猫咪的膳食需求

1要熟悉猫咪的膳食需求。猫咪所需的营养与我们人类所需的大不一样，因此要精心考虑和安排猫咪的饮食。猫咪需要高蛋白高脂肪的食物，实际上，猫咪所需的蛋白质是犬类所需的两倍。猫咪的饮食中需含约85%的肉类、脂肪、内脏和骨质，以及15%的蔬菜、草类和粗粮以达到猫类膳食需求。2明确猫咪健康饮食的各个方面。猫咪的健康饮食包括： 干净的水（随时随地）、蛋白质（大部分猫咪不吃蛋白质低于20%的食物）、脂肪（猫咪需要脂肪提供能量，需要必需脂肪酸，脂溶性维生素的摄入，以及口感）、维生素A（猫咪需要足量的维生素A，肝脏、鸡蛋和牛奶中都含有维生素A，但需谨慎使用）、维生素B（猫咪需要维生素B，出现维生素B 缺乏的征兆时，如连续数天没有胃口或高热，猫咪会非常主动的吃啤酒酵母）、维生素E（猫咪需要维生素E分解食物中的不饱和脂肪）以及钙质（构筑和维持骨骼的重要组成部分）。牛磺酸是一种氨基酸，是猫咪膳食中必不可少的成分。商品猫粮（干粮和湿粮）中通常都含有充足的牛磺酸，如果喂自制的食物或素食，猫咪就可能会缺乏牛磺酸。缺乏牛磺酸会导致猫类视网膜退化，造成不可逆性失明和心脏衰竭，因此在猫咪的膳食中添加牛磺酸至关重要。3考虑喂食猫咪的时间和方式。例如，不同年龄段的猫咪需在不同的时间喂食并提供不同类型的食物。尽管大多数猫咪自己都能较好地控制食物的摄入，但有时候也需要你来帮助它们调控。六周到三个月大的幼猫需要一天喂食三至四次。六个月大后，可以减少到一天喂食两次。成年猫咪应保证全天自由进食，如果实际情况不允许，至少每天要喂几次。如饲养多只猫咪，而且喂不同的食物，需要防止喂食时相互争抢食物。4莫用你自己的饮食之道来考虑猫咪的健康。吃素的猫咪养不壮（养不活）。 关于这个话题，大家都有极大的探讨热情和激烈的争论，但是关心猫咪健康最主要的还是应将猫咪自然需求放到首位。虽然素食者可以给猫咪提供特定的补充剂，如牛磺酸，关于猫咪素食也有不少建议可以参考，但素食可导致猫咪失明或心脏衰竭。素食不仅耗费主人大量精力，如果食物中含有大量不健康的碳水化合物，也会让猫咪面临短命和疾病的风险。5一定要记住，在家自制猫食需要你花心思研究一番，而且必须要听从兽医的建议。不含任何优质商品粮，完全自制的食物需要精心地均衡搭配以满足猫咪的营养需求。在没有全面研究猫咪的膳食需求，没有咨询兽医的情况下，不建议给猫咪提供自制食物。6猫咪很容易沉溺于一种饮食模式。如果你尚未注意到这一点，就会觉得想要改变猫咪的饮食十分费力。你费心做好的食物直接被猫咪拒绝也别觉得吃惊。应不停地鼓励猫咪尝试，直到激起猫咪的好奇心。在猫咪尝试新食物的同时逐步将它常吃的食物替换掉，对猫咪尝试新食物也是一种鼓励。将自制食物逐步加入猫咪常吃的食物中，让猫咪适应自制食物的质地和味道。不要留吃剩的食物。如果猫咪在一小时内没有吃，就倒掉，下次再做尝试。7避免给猫咪喂食不安全或有毒的食物。别认为你能吃猫咪也能吃。不要给猫咪食用洋葱、大蒜、葱、葡萄、葡萄干、巧克力（包括白巧克力）、糖、生酵母面团以及厨房调味料如肉豆蔻、发酵粉和小苏打。还应避免给猫咪食用酒精（和对人体的作用一样，只是作用速度更快，一只约2.3千克重的猫咪仅需两汤匙的威士忌就会昏迷）、狗粮（不管是干粮还是湿粮，因为狗粮中含完全不同的营养成分）、糖和口香糖（如含甜味剂木糖醇，可导致肝脏衰竭）、咖啡、茶以及其他含的产品如抗感冒药、提神饮料和止痛片（大剂量可使猫咪致死，且没有解药）以及人类服用的药物（扑热息痛和布洛芬可使猫咪致死）。8限制给猫咪大量提供无害但也无益的食物。猫咪需要全面的膳食，但这并不代表要给猫咪大量提供各种营养。限制肥肉边角料和骨头。不要给猫咪喂食煮熟的骨头，脂肪也会诱发胰腺炎。生鸡蛋不能全用。生蛋黄可以消化，但是生蛋白不可以。如果要用蛋白，就将整个鸡蛋煮熟。由于鸡蛋有细菌，最好每次将整只鸡蛋煮熟。虽然猫咪没有人类对沙门氏菌敏感（通常认为未怀孕的成年猫咪基本对沙门氏菌是免疫的），但问题是猫咪可以携带沙门氏菌，从而传染给人类。生肉在给猫咪喂食前应该是冷冻的，除非你能百分之百确定肉源没问题。每周喂食肝脏不超过两次。金枪鱼喂得太多会上瘾，导致维生素B1缺乏。鲑鱼类食物如果食用过量也会导致维生素B1缺乏。奶类和奶制品会让猫咪不适，包括出现消化问题和瘙痒。喂食奶类或奶制品前，最好先咨询兽医，并非所有兽医或主人都能肯定，虽然猫咪能接受牛奶，但牛奶还是不适宜猫咪食用。9准备长期给猫咪喂自制食物前需谨慎考虑。除非你能确保营养均衡，一切食物均在家中自制可导致营养素缺乏，对猫咪造成伤害。大部分兽医都不建议在家自制食物，因为他们知道主人一旦忙起来就会因时间有限而无法完全按照推荐食谱来给猫咪提供合理的营养。 此外，兽医还可能会顾虑到主人对膳食营养方面的了解不充分，当生活中出现情况时会疏于照顾猫咪的饮食。如果你非常想一直能为猫咪亲手制备食物，也是可以的，只是需要充分地研究（常有冲突）和权衡可行的方案。考虑你的生活方式。如果你经常旅行，让别人给猫咪喂食，能保证他们自制的食物可以达到要求吗？如果你长时间工作，能做到在周末大量地准备一整周的食物吗？考虑猫咪食物中是否需要生食。如果所有的食物都是自制的，如何才能让猫咪获得通常由生食或强化商品粮提供的营养？

部分2

自制猫食

1记住，你需要找到或自创一个食谱为猫咪提供均衡的营养。如果配方不合理，或者缺乏重要的营养素，可导致猫咪出现严重的健康问题。和其他动物，包括人类一样，健康均衡至关重要。必要的营养素如果过量，也会给猫咪的健康带来不良影响。营养均衡十分重要，因此不管食谱是自己还是他人提供的，都需要了解兽医或专家对食谱的意见。2自己搭配或按食谱配制猫食。一旦基本了解猫咪的膳食需求，就可以开始给猫咪制备食物。请注意，以下食谱只是偶尔换换花样的建议，并代表可以长期食用。如果想改换自制猫食给猫咪长期食用，一定要钻研出均衡的膳食配方来满足猫咪的需求，还必须得经过兽医的批准。猫咪不一定会喜欢自制食物，很快你就会知道的。如有顾虑，应咨询兽医如何合理地为猫咪制备食物，尤其是正在生长发育、怀孕、有身体不适或疾病的猫咪。3先从蛋白质开始。例如，要从可靠渠道购买自由放养、无抗生素和荷尔蒙的整鸡腿。还可以使用鸡肝、火鸡和蛋黄等。蛋白质可以是生的或煮熟的。例如，可将鸡大腿外部煮熟，内部大部分保持生的。把鸡大腿直接放到冷水中。将一部分肉从骨头上剔下来，用厨房剪或菜刀切成大约0.5英寸（12.7毫米）的肉块。4将动物蛋白磨碎更易于食用。将肉骨头放入带0.15英寸（4毫米）孔径出肉板的绞肉机中。每绞3磅（1.3千克）生鸡肉加入113克鸡肝。每绞3磅（1.3千克）生鸡肉加入两个熟鸡蛋。在碗里混合好后放入冰箱。如果没有绞肉机，可以用食品料理机。清洗起来不及绞肉机方便快捷，但可以将蛋白质切成易于消化的小块。5混合其他食材。另用一个碗，每3磅（1.3千克）肉中加入一杯水，400 IU（268毫克）维生素E, 50 毫克复合维生素B，2000毫克牛磺酸，2000毫克野生三文鱼油，和3/4汤匙淡盐（含碘）。然后混合所有食材。将补充剂混入碎肉中并充分混合。6考虑其他可为猫咪提供重要营养素的食物。虽然这些营养素不是猫咪食物的主要组成部分，实际上也不必每餐都提供，但它们的确可以给猫咪提供关键的营养物质。将少量蒸米饭和三文鱼切块混合并加少量水，制成汤状，直接倒入猫碗中。将蔬菜切碎加到猫食中（蔬菜品种自己决定）。在猫食中加入燕麦。水量八杯，将水烧开。按照包装说明的水和燕麦配比加入燕麦后盖上锅盖。关火后让燕麦继续蒸煮十分钟直至松软。其他建议：以燕麦为主的生猫食，金枪鱼猫食，健康的全天然猫食食谱。7按每餐的量分装并冷冻。普通猫咪一天约喂113-170克。将猫食冷冻，在喂食的前一天晚上取出放入冷藏，让食物有充足的时间解冻。

小提示

定期清洗猫食碗。脏碗容易滋生细菌，再说猫咪也讨厌脏兮兮的碗。请自行决定膳食中是否采用生食。对于是否应该给家养的猫咪喂生食，存在许多争论，兽医对此的看法也不一致。通常认为在家中应给猫咪喂煮熟的肉类，但也要提醒你，自然状态下的猫咪本来就生吃肉类。可惜由于有传播寄生虫的可能，猫主人拒绝给猫咪提供生食，主要因为没时间也不愿耗费精力保证提供猫咪生食的肉是健康的并且处理得当。猫咪饮食中缺乏生食意味着对猫咪有益的营养成分，如氨基酸，可能在加工过程中被破化，因而会影响猫咪的健康。

警告

牛奶含乳糖，而猫咪体内没有乳糖分解酶，因此牛奶会让猫咪或幼猫腹泻。但并非所有的猫咪都会出现这样的情况，有些猫咪喝牛奶也没问题。如果猫咪喜欢喝牛奶也没有出现副作用，这的确也是补充钙质一条途径，但牛奶会导致瘙痒和消化障碍，所以最好咨询一下兽医。新研究结果的公布让饲养宠物的观念不断发生改变，所以要不断地更新饲养宠物的相关知识。

「良心长文」如何分析猫粮配方表？为什么鲜肉排第一也是套路？

这是一篇翻译整理，作者对猫粮配方表有深刻研究，这么好的文章很罕见，看完基本任何猫粮的好坏都一目了然。原文本来比较长，无效信息都被我删了。

这篇文章会给你很多实用的技能来辨别猫粮的好坏，干货多到让人惊叹，重点内容先总结一下：

1、鲜肉不一定意味着“高蛋白”，也可以是高脂肪，因为利润导向，实际上往往是高脂肪的肉。

2、蛋白质含量高的，也可能只是植物蛋白，这就是为什么现在很多猫粮把谷物换成了豆类，顺便还能自称“无谷猫粮”。

3、配料表中往往有好几种豆子，而不是一种，目的是为了分散每种豆子的重量，好排在鲜肉的后面。

4、鲜肉排在前面，是因为鲜肉含水量高，所以重，缩水后干物质的蛋白质还不如豆子提供的植物蛋白多，毕竟豆子是干货。

5、标签写着脂肪含量≥18%，实际脂肪测量值可能是翻倍；而蛋白质往往就是≥的最小值。因为脂肪便宜，蛋白质贵。

6、灰分就是指猫粮烧成灰后剩下的，可以等同于是矿物质，越高对越容易造成猫的尿道堵塞。同时，对商家而言，灰分越高原料成本越低。

7、配料表故意不写明碳水化合物含量，监管部门也故意不要求写明这么重要的指标，背后的利益集团的纠葛可见一斑。

8、碳水化合物近似值的计算方式=（100%-蛋白质百分比-脂肪百分比-粗纤维百分比-灰分百分比）/（1-水分百分比）。然而根据作者的实际测量值，碳水化合物含量是这个计算值的翻倍。

9、猫粮的肉的配方，最好是小型禽类，比如鸡，这最符合猫的天然猎物，牛羊猪肉都不适合，尤其是鱼类特别不合适。

10、为什么你的猫吃罐头容易腹泻或呕吐？因为一般罐头都添加了卡拉胶。

此文最大的意义，是教大家不要再为那些说自己特别好，然后卖特别贵的猫粮买单，商家吃透了行业规则，有各种办法来滥竽充数，而消费者完全不会知道。哪怕美国的猫粮由FDA监管，依然可以有这么多的漏洞。

（《国产猫粮差的根本原因是什么？》）

目录：（前2节是重点）

一、配料表分析

二、营养成分表分析

三、肉类副产品（指内脏、羽毛、生病动物这种人类不要的肉类）

四、成本和质量

五、联系宠物食品公司要真实的配方信息

六、不推荐的猫粮

七、生肉和骨头的比例平衡

正文开始

Commercial Cat Foods

作者：Lisa A. Pierson, DVM

编译：钱叁胖

（注释：接下去这些内容到第一节的配料表分析，大概是全文的综述，也可以不看，因为下文有更详细的解释）

我更愿意看到一只猫吃猫罐头而不是任何干猫粮，如果可以不关心价格的话。罐头比干猫粮更健康，因为罐头都含有很高的水份，这对泌尿道的健康至关重要。

罐头中的蛋白质更倾向于动物性蛋白质，而干猫粮中植物性蛋白质含量很高。请记住，猫是严格意的食肉动物。

大多数罐头的碳水化合物含量也低于干猫粮。

再好的干猫粮也比不过罐头，水是最重要的。

（参考我的文章：《怎么样的猫粮才是好猫粮？最简单的判断方法》）

对于健康的猫，猫粮中碳水化合物提供的热量最好低于10%，蛋白质提供的热量至少40%，脂肪提供的热量约50%或更少。

（注释：配料表中的占比是按照重量的比例，不是能量的比例。同时，蛋白质和脂肪是最小值≥，实际值不知道，碳水化合物的占比则完全没有）

重要注意事项:

“无谷物”不一定意味着“低碳水化合物”，许多公司添加大量的土豆或豌豆，也富含碳水化合物，虽然不是“谷物”，但是没有区别。

（注释：渴望六种豆和now的土豆粮出来解释一下，《“天然猫粮”和“无谷猫粮”为什么毫无意义？渴望六种豆是怎么欺骗我们的？》）

谷物、豆类、蔬菜都含有碳水化合物和蛋白质，但是这些成分中的蛋白质是植物性的，而不是动物性的。

因此，当比较两种蛋白质含量相同的食物时，注意蛋白质的质量，植物蛋白的生物价值非常低。

喂养猫时，碳水化合物不是我们需要关注的唯一问题。鉴于猫科动物的低口渴性，食物的含水量也很重要。

与普遍的看法相反，猫从碗里喝的水不足以弥补喂干猫粮造成的水分不足。研究表明，当猫吃罐头或自制生骨肉时，它们很少从水碗里喝水，但它们的水份摄入量却是喂干猫粮时的两倍。生骨肉和罐头的含水量在80%左右，而干猫粮一般含水量在5%-10%。

（注释：确实如此，我的猫在吃生骨肉的时候几乎不喝水，水碗的水不会减少。此外，我们常接触的干猫粮一般含水量都是10%左右）

在确定宠物食品的质量时，有两个主要因素:

1、配料表

猫粮中有什么，每个配料的数量很重要，但是标签上没有这个信息。（注释：比如多少千克的肉，多少千克的豆子）

2、能量百分比

来自蛋白质、脂肪和碳水化合物的卡路里百分比，但是标签上也没有。（注释：蛋白质、脂肪只有最小值，碳水化合物没有，都是按重量，不是按能量）

在宠物食品的世界，制造商不需要在他们的包装上贴有用的信息。

其中，营养成分表通常比配料表更重要。

配料表你只需要注意蛋白质的来源是动物还是植物。除非你的猫对某种特殊的食物过敏时，才需要关注配料表。

猫粮的营养成分表很重要，因为猫被设计成吃高蛋白（约50%卡路里或更多）、中等脂肪（约40%卡路里或更少）和非常低的碳水化合物（1-2%卡路里）的食物。

但是，由于碳水化合物和脂肪的原料，一般比动物的蛋白质的原料便宜，所以事实上很难达到这个标准。

一、配料表分析（这节是重点）

猫粮标签上的配料表没有告诉我们每种配料的数量。下面的讨论将帮助我们解决这个问题。

例如，你看到标签上有不合适的碳水化合物来源，比如大米、土豆、豌豆、花椰菜、蓝莓等。如果这款猫粮的碳水化合物含量低，那么这种配料的量肯定不能太高。

另一方面，如果你的猫对某种配料过敏，也可以通过看配料表知道。

我一般重点关注这些：

1、只喂罐装食物(或自制的)——不要吃干粮。

2、坚持用家禽（比如鸡鸭）和兔子作为猫的主要食物。

3、希望有肝脏，但不是主要成分。肝脏富含维生素A和D，过量摄入会中毒。肝脏占猫天然食物的5%左右。但是肝脏很便宜，所以常常被过量添加。

4、没有鱼。原因如下：

-高过敏可能性（表现为皮肤过敏或炎症性肠病，可能还有哮喘）。

-毒素/汞污染。

-多溴联苯醚(PBDEs，阻燃化学品)——多溴联苯醚是强效的甲状腺干扰物

-通常富含磷和镁

-高度上瘾，猫不会吃其他任何东西。

如果你想喂鱼，请限制在一周一到两次。

5、对一些猫来说，牛肉是另一种食物过敏原，但也有很多猫适合牛肉。

6、请注意，比如Wellness、Nature's Variety（百利）, EVO（已停产）等这些猫粮，为了保持较高的利润，脂肪含量较高，而蛋白质含量较低。

7、高蛋白、低脂肪的猫粮对于试图减肥的猫来说尤其重要。

8、但是要注意一些高蛋白的猫粮富含鱼类，这不太合适的。（注释：比如渴望六种鱼）

9、水分含量：一般罐头的含水量在78%左右，尽管猫多喝水好的，但是你可以回家后自己给罐头加水，有些商家卖87.5%水分的罐头，还自称为“优质”食物卖高价，不要被坑。

10、灰分（矿物质）

这是指当所有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维和水都被去除后剩下的东西，也是任何生物在火化后剩下的东西。

灰分含量越高，实际的营养和能量就越少。

如果2种猫粮含水量相同，那么意味着干物质相同，那么灰分值较低的猫粮意味着更多的营养和能量。

11、谷物和碳水化合物配料的唯一作用是增加猫粮公司的利润率，猫不需要。

12、蔬菜。猫也不需要蔬菜，唯一作用是增加猫粮公司的利润率。

13、还要注意的是，小麦是一种非常高过敏性的成分。

（注释：可能是在说添加米类的猫粮比小麦的好点，2坏取其轻）

配料表的排序：（注释：这部分非常重要）

我们都知道配料表是按重量降序排列的，但这并不能说明问题。

1、制造商善于打造对自己有利的配料，比如添加多种谷物，这样平均每种谷物重量就比较低了，这样每种谷物都可以列在肉类后面了。

（注释：我也不是特意黑，但是渴望六种豆真的特别适合用来举例子）

许多消费者只关注“鸡”是配料表上的第一个，然而，当所有的谷物加在一起时，它们的总量往往超过了首位的鸡。

2、此外，还要考虑到鲜肉类的含水较高，因此蛋白质密度较低。

（注释，一般鲜肉含水量80%左右）

但是，谷物的含水量较低，因此碳水化合物和植物蛋白含量较高。

这就进一步导致了动物性蛋白质含量的降低。

二、营养成分表分析（这节也是重点）

随着近些年“低碳水化合物”猫粮的宣传普及，（为了控制成本），高脂肪的猫粮开始流行。

好在相比碳水化合物，猫能更有效地利用脂肪。

宠物食品标签：

不幸的是，猫粮标签提供的有用信息非常少，因为没有列出碳水化合物的百分比。

一般只列出了蛋白质、脂肪、水的最小和最大值。

例如，猫粮的蛋白质和脂肪含量一般都是最大值≥。

那么比如某款猫粮的脂肪含量≥18%，那么真实的脂肪含量可能会高得多。（注释：下文提到了真实脂肪含量高了快1倍）

任何写了“最小值”或“最大值”的值都是不准确的，没有多大帮助。

而人类食品的标签，往往列出了实际测量的蛋白质、脂肪和碳水化合物的克数，而不仅仅是最小值和最大值。（注释：随便拿个牛奶来看看）

更糟糕的是，宠物食品被允许将脂肪和蛋白质列为“最少”，而不是“最多”，这让商家可以自由生产高脂肪（高利润）的宠物食品。

我经常听人们说，可以通过把水分+蛋白质+脂肪+纤维+灰分含量相加，然后从100%中减去来确定食物的碳水化合物含量。但是，这会产生极大的误差。

由于利润率是宠物食品公司的第一目标，你可以确信，蛋白质（贵）将非常接近标签上列出的最低值，脂肪（便宜）肯定比最低值高很多。

让我们以某款罐头（Wellness canned Chicken）为例，说明标签值中的碳水化合物计算可能会产生怎样的误导：

蛋白质(最低)10.0%

脂肪(最低)6.0%

纤维(最大值)1.0%

水分(最大)78.0%

灰分(最大)1.8%

这些数字加起来是96.8%，从100%中减去，你会得到3.2%的碳水化合物，这明显错误。

数值应该以干物质中的百分比来考虑。为了将3.2%的碳水化合物转化为干物质，我们必须将其除以食物中的干物质含量。

100% – 78%的水分含量 = 22%的干物质含量。

3.2%除以22% = 14.5%的干物质碳水化合物含量

（注释：Wellness的罐头在罐头中已经属于比较好的了。）

然而，当我从Wellness公司获得更精确的成分值时：

发现真实脂肪含量接近11%，而不是标签上所列的6%（最低值）；

蛋白质实际上是12%，不是10%（最低值）；

真实含水量测量值为73%，而不是78%（最高值）；

湿重下碳水化合物的真实值为1.7%，所以干物质中的碳水化合物占比为6.3%。（=1.7%除以（1-73%））

（注释：应该是作者私下联系Wellness公司，要求提供更明确的成分表，作者前文提到过可以找猫粮公司要更详细的成分表，这部分被我删节了。）

通过上面的例子可以看出，试图通过标签上的值来评估碳水化合物含量是错误的。

（注释：脂肪含量差距最大，多了近一倍）

然而，所有的食品都将因批次而异，这个批次的罐头碳水化合物还算低，但是按照配料表，别的批次的罐头中碳水化合物含量达到14.5%的最高值也是有可能的。

此外，配料表上的“鲜肉”可以是高脂肪的肉，“肉”这个词包括脂肪和蛋白质，所以“鲜肉”不一定意味着“高蛋白”，一般来说，瘦肉会进入人类市场，而高脂肪肉馅会进入宠物食品市场。

举例，EVO的95%鸡肉和火鸡猫粮，真实的卡路里占比如下：

蛋白质卡路里= 25%

脂肪卡路里= 73%

碳水化合物卡路里= 2%

这就是为了利润的妥协，如果当一只猫正需要减肥，吃这款猫粮会导致猫处于蛋白质营养不良的状态。

（注释：EVO没停产前其实圈内口碑不错，性价比高，不过这位作者太专业了，这都能挖出来。）

注意，小猫不需要“小猫”食物，没有一只老鼠在野外跑来跑去，身上印着“小猫”专用食物。小猫吃的和它们父母吃的一样，只是每千克体重小猫吃的更多。

三、肉类副产品（指内脏、羽毛、生病动物这种人类不要的肉类）

副产品是食肉动物饮食的正常部分。

可能是一些非常有营养的器官肉组成，如肝脏、脾脏和肾脏。

也可能是价值很低的脚和羽毛。

但是消费者不可能知道猫粮中所含副产品的质量，而且也会因公司和批次的不同而有所不同。

所以，猫粮中的副产品包括非常有营养的内脏。也有被诸如癌症或感染等疾病的器官。

从好的方面来说，如果副产品来自猫不过敏的动物、没有添加碳水化合物、来源于动物而不是植物。至少比添加玉米、小麦、大米或大豆等这种高碳水化合物的谷物更好。

请注意，大豆也是一种甲状腺干扰物。甲状腺机能亢进在猫中很常见。

四、成本和质量

如果你已经读到这里，你会明白宠物食品的“质量”有多难保证。

一方面，副产品的质量一直是个大问题。

但另一方面，没有副产品的话，商家为了利润，猫粮的脂肪含量会更高，蛋白质含量会更低。

面对如此沮丧的情况，我将在下面尝试解决这个问题。

根据一个人的预算和猫的口味爱好，可以给猫吃混合有副产品的食物。

一般来说，罐头食品有4个基本类别：（注释：从差到好排序）

1、包含所有副产品和谷物的罐头。

2、将肉类列为第一成分，然后是副产品的产品。例子包括各种各样的花式盛宴。

3、仅含有肉，无副产品的产品，但是这种也含有高碳水化合物成分，如谷物、土豆、豌豆或其他蔬菜。

4、仅含肉，且无副产品或碳水化合物的产品。

我会以碳水化合物的含量作为参考，选择碳水化合物含量最低的食物。

如果食物中的碳水化合物含量很高，那就说明食物中的大部分蛋白质可能来自植物，而不是动物。

对于喜欢数学的人，我将展示了两种粗略计算食物中碳水化合物百分比的方法。

如果你可以打电话给猫粮公司获取更准确的营养成分表，可以跳过这一部分。

计算蛋白质、脂肪、碳水化合物的百分比。

（注释：接下来开始教如何测算真实的碳水化合物占比）

每种营养物质的占比，都有三个层次的数值：

1、占食物重量的百分比(含水)

2、占干物质的百分比(不含水)

3、以卡路里能量的百分比表示

当测定一款猫粮的碳水化合物含量时，数值1和数值2会大致相同。

尽管卡路里百分比来表示最准确，但大多数宠物食品还是以重量百分比来展示的。

猫粮制造商的网站上可能会以两种不同的格式列出营养信息。

一种值只是最小值和最大值，可能会产生很大的误导。

另一种值是实际测量食品样品中的成分比例。这个值更准确地反映了产品。

（注释：随手看了下素力高和天衡宝的官网，都没有发现第二种数值，应该都不会有的，这段可放弃）

尽管最小值和最大值并不十分精确，但它们可以用来粗略估计。

（注释：写了一堆，其实和上文那个例子一样计算方法）

成分表：

粗蛋白最低9.0%

粗脂肪最低7.0%

粗纤维最大1.0%

水分最大78.0%

灰分最高2.3%

把上面的数字加起来，然后从100%减去这个值，就得出这种食物碳水化合物含量的大概是3%。

3%是含水分的重量占比，需要转换为干物质占比。

我们看到这种食物中有78%的水分，那么剩下22%是干物质。

我们把3%除以22%，就得到的是干物质中含有14%碳水化合物。

再通过进一步的计算，就能算出碳水化合物的卡路里占比了，这个值会是11%。

（怎么计算呢：）

9%是蛋白质(每100克食物含9克蛋白质)，所以9×3.5（每克蛋白质的能量） =蛋白质含31.5卡路里。

7%的脂肪，7×8.5（每克脂肪的能量） = 59.5卡路里。

3%碳水化合物，3×3.5（每克碳水化合物的能量） =10.5卡路里。

所以，31.5 + 59.5 + 10.5 = 101.5卡路里/100克猫粮。

接下来要计算每种食物的总卡路里的百分比，将每种量除以总卡路里:

蛋白质：31.5除以101.5 = 31%

脂肪：59.5除以101.5 = 59%

碳水化合物：10.5除以101.5 = 10%

仔细检查把百分比加起来，确保它们等于100%。

31% + 59% + 10% = 100%

正确。

（注释：作者前文提到，猫的最佳食物构成是蛋白质提供40%左右的能力，脂肪提供50%左右的能量，碳水化合物供能小于10%，所以这款百利的罐头依然是不达标的，脂肪含量达到了59%）

配料表是不准确的，因为最小值没有上限，最大值也没有下限。被标注为至少含有6%脂肪的饮食实际上可能要高得多。

考虑到脂肪很便宜，脂肪应该被列为最大值，而不是最小值。

宠物食品制造商不应该被允许在宠物食品中添加太多的脂肪，这将导致蛋白质含量下降。

另一方面，从许多猫粮公司获得真实的数据是极其困难的，他们拒绝提供，称这是专有的信息。这种态度完全无视消费者，消费者有权利知道他们在给宠物喂什么。

如果读者对真实的成分表感兴趣，可以自己做研究。这意味着打电话给猫粮公司，要求真实的成分配比(TNA)，而不是在猫粮上的成分标签(GA)。

此外，产品的配方随时都可能变化。（注释：随批次变化）

五、联系宠物食品公司要真实的配方信息

不幸的是，从宠物食品公司获取这些信息就像拔牙一样困难。

致电公司时，请问清楚以下信息：

我想知道来自蛋白质、脂肪和碳水化合物的卡路里的百分比。

如果他们没有平均能量值，干物质重量百分比也可以。

强调你不想要猫粮标签上的配方，那只不过是最小值和最大值。

如果你的猫患有肾脏或泌尿道疾病，你也可以问：

"每100千卡食物中有多少毫克磷？"

许多公司会给你干物质百分比表示的磷值，而不会提供毫克/100千卡的值。作为参考，低于1%干物质的值才是可以的。

这是一个复杂的主题，这篇文章不再展开。

最近引起我注意的一种成分是卡拉胶（carrageenan），会发现许多关于卡拉胶诱导的IBD（炎症性肠病），炎症性肠病在猫中的发病概率较高，这非常令人不安。

如果你的猫患有慢性腹泻或呕吐，我建议你找一种没有卡拉胶的猫粮，但是能选择的真的非常少。

（注释：关于炎症性肠病，在我的这篇文章中提到过：《猫软便拉稀腹泻的常见20种原因是什么？》：炎性肠病，一般拉稀软便比呕吐更严重，呕吐通常只是前兆。一旦确诊可以用抗生素，或其他抗发炎的药物来控制。）

（注释：另外，卡拉胶是一种非常常用的食品增稠剂，人类食品中也很常用，几乎所有的猫罐头都会添加一点卡拉胶来增稠，特别是零食罐头，果冻状的基本都是卡拉胶。）

六、不推荐的猫粮

以下是一份公司名单，这些公司没有提品的数据。鉴于市场上还有很多其他选择，消费者不应该支持那些不尊重消费者的公司。

Authority (Petsmart private label)

Good Natured (Petsmart private label)

Grreat Choice (Petsmart private label)

Simply Nourish (Petsmart private label)

Nutrisca (Dogswell brand)（纽崔斯卡，这个还算常见）

Party Animal

Feline Natural (K9 Natural)（K9的冻干也挺常见）

Blackwood

七、生肉和骨头的比例平衡

我不知道猫粮加工过程有多干净，也不知道猫粮中包含了多少骨骼材料。

猫粮中包含的骨头越多，公司的利润率就越高。

当比较大型和小型猫科动物，你会看到骨头的消耗有很大的差异。

猎物越大(水牛对比老鼠)，骨头与肉的比例就越高，因此，和狮子吃掉整个水牛相比，小猫吃掉老鼠的骨头(相比于肉)就越少。

那么，相对于肌肉和内脏，猫最适合吃多少骨头呢？我不知道这个问题是否有正确的答案，每只猫的个体可能会有差异。

有些猫因为食物中含有过多的骨头(矿物质)而导致尿道堵塞。

我强烈感觉，猫不应该吃掉整个尸体，这会使他们吃更多的骨头，这不是最佳的。

食物中含有越多的骨头，越多的矿物质(钙、磷、镁等)通过肾脏进入膀胱，这可以导致尿道阻塞，尤其是公猫，因为公猫的尿道比雌猫的尿道更长更窄。

许多尿道阻塞的猫最终会因膀胱破裂而死亡，这个过程缓慢而痛苦。

还有，因为骨头含有大量的磷，带有骨头的食物不适合患有慢性肾病的猫。

（注释：用鸡壳粉来代替钙质，在我的生骨肉配方文章【生骨肉系列】一种简易的生骨肉猫饭制作办法）

（注释：公猫尿道的问题参考：《猫喝水太少居然导致了尿血？一个真实的病例分析》）

全文完

我是钱叁胖，经营着一家布偶猫舍

猫咪研究室：养100只猫后的学习学习实践经验。微信公众号同名。

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新手铲屎官如何选择猫粮？第一步要先学会看配料表

有道是，想要抓住渣猫的心，就得先抓住它们的胃。

在养猫这件事上，最让铲屎官焦虑且纠结的莫过于给猫咪选粮了，尤其是新手铲屎官，搜了各种品牌猫粮后发现，根本没有一款猫粮是完美无差评的呀，不是“软便”，就是“太油了”，又或者是毒猫粮，难道买个猫粮真就这么难吗？

害，其实兽医小明想说，买个猫粮嘛，真别这么焦虑，今天咱们就来聊聊新手铲屎官该如何挑选猫粮这件事。

一、要学会看配料表

1、配料表的前3位是不是肉类，比如鸡肉、鱼肉、鸭肉、牛肉啥的，如果只是很敷衍的写了禽类，但没具体标明的，那就不要选择。另外，也不要选含有动物内脏的，虽说内脏原本对猫来说也是好东西，但经常吃会导致猫咪肥胖，胆固醇过高。

2、不包含谷物。虽说猫粮中添加谷物，里面的粗纤维能促进肠道蠕动，但部分猫咪肠胃比较脆弱，如果吸收了让猫咪过敏的谷物，可能会引发猫咪炎症，致使猫咪出现软便或者拉稀的情况。

3、蛋白含量要高，且是动物蛋白。猫咪是肉食性动物，对蛋白质的需求很高，而动物蛋白相对于植物蛋白来说，更容易被猫咪吸收。但市面上的猫粮不会直接给你标动物蛋白还是植物蛋白，通常只会标粗蛋白的含量，而粗蛋白含量是越高越好。（粗蛋白=动物蛋白+植物蛋白）低端猫粮的粗蛋白含量是≤20%的，稍微好点的猫粮是在20%-35%之间的，而优质猫粮粗蛋白含量是在35%-45%之间的。

4、粗脂肪的含量最好在13%-18%。猫粮里的粗脂肪主要是为了提高猫粮的适口性，但是如果粗脂肪含量过高，就容易导致猫咪肥胖，以及影响消化等问题。所以猫咪如果很胖，肠胃不好，就不要选择粗脂肪含量高的猫粮。

5、钙磷比。幼猫粮钙含量一般要≥1%，磷的含量≥0.8%，而成猫粮的钙含量要≥0.6%，磷≥0.5%。钙磷比在1.2:1左右属于正常。

6、牛磺酸的含量。猫咪需要摄入足够的牛磺酸才能保证身体机能的正常运行，对猫咪的视力影响也很大，市面上大部分猫粮的牛磺酸含量都在0.1%-0.2%和0.2%-0.25%的，铲屎官最好选择牛磺酸含量高的。

7、粗灰分。粗灰分是在高温炉中将猫粮全部氧化后剩余的残渣，简单来说，粗灰分的比例越低越好，至少要小于10%，如果一款猫粮上写的粗灰分为0，那你要当心，这是商家在骗你。

二、选择靠谱的大品牌

现在市面上的猫粮品牌都五花八门的，铲屎官最好要选择大品牌的猫粮，这样品质也有保障。

另外，只有大品牌的猫粮才会有检测报告，猫咪吃着也放心。

三、看猫咪的喜好

话说回来，猫粮再好，如果不合主子胃口，那也是枉然，选择一款主子喜欢的猫粮也很重要。

铲屎官可以先在网上买一些看中猫粮的试用装回来，给猫咪先尝一下，如果猫咪吃的还不错，猫粮其他方面也没问题的话，就可以考虑给猫咪换粮了。

四、多看看网上的猫粮测评

现在猫咪的饮食在养宠这块也比较受重视，网上关于猫粮测评的视频也很多，铲屎官买猫粮前也可以对比一下猫粮，根据自己的消费能力给猫咪选择一款合适的粮。

针对猫咪自身具体问题具体分析，比如比较瘦弱的猫咪，就可以选择粗脂肪含量高点的猫粮，而肠胃敏感的，就要选择无古猫粮，防止对谷物过敏。

另外，如果你发现一款猫粮很适合猫咪，也千万别盯着它薅，猫咪是需要大半年左右换一次猫粮的，避免猫咪一直吃同一款猫粮会营养不均衡。

图片来源于网络，如有疑问可以联系兽医小明。

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