夜总会存在的意义(分析夜总会)

不同国家的比较

每个国家为了经济的往来，各个企业的商业合作，都会专门的设立一些娱乐场所，也就是高级，这样的一般都是高级消费人群，没有一定的家底轻易不敢去消费的，因为各个国家的文化，发展，社会背景都不太一样，所以他们设立的风格也会有很大的差别，我们今天一起来分析不同国家的的区别有哪些。

一、西式

西式起源于法国，德国，这类他们的主要表演有话剧，跳舞，表演形式都是西方歌舞，可能还会举报大小型的音乐会，西方人们的民风比较开放，所以穿着比较大胆，还会提供西式晚班餐，让人有宾至如归的感觉。

二、中式

中国的大多都是在酒楼，起源于中国香港，它会提供中式晚餐或者酒宴，有的高端会提供舞池供客人跳舞，表演主要是唱歌，有很多的流行歌曲或者网络歌曲不断的循环播放，运气好的话还能碰到演唱会，现在的一般都会提供给各大企业供他们举办各种晚会。

三、日式

日式在20世纪八十年代的时候盛行于香港，日式跟之前上海的歌舞厅比较相似，有舞小姐陪着客人饮酒作乐，或者唱跳助兴，他们的风格很日本的风格，把女性放的地位很低。

不同国家有不同的风俗习惯，所生产的娱乐场所也不尽相同，通过以上的比较，我们可以对不同风格的进行全面了解。

酒吧利用“一盘卤菜”，月收入74万，聪明老板的生意经值得借鉴

今天给大家分享的案例是：酒吧利用“一盘卤菜”，月收入74万。

酒吧这个行业在我们以往专栏课程中，是出现次数最少的一个行业，实在是因为这个行业太特殊了，离我们普通创业者过于遥远。

不过这个行业也有他的特殊存在性，刚好昨天给大家讲到“需求创造收益”的课程，所以结合一下，今天就以酒吧这个特殊的行业来做案例分析。

我们都知道酒吧存在的目的是为了“愉悦”，是为了给年轻人提供一个可以释放欲望的场所，所以普通的商业模式对于这个行业来说，基本上是无用武之地。而现在酒吧用得最多的也仅仅是合伙人模式，这个模式以前咱们也讲过，好坏大家各自去理解。

今天我们要讲的是交易当中的本质，为顾客创造需求，然后满足需求从而从这中间获得更高的利润。那么对于酒吧来说，顾客的需求是什么？

从本质来说其实就是释放，通过舞蹈和酒精的作用，让顾客尽情地释放，顾客释放的程度就决定了这家酒吧的生意好坏。

对于舞蹈来说，需要的基础硬件比较高，找个好DJ找一批漂亮的美女，或者找几个驻场明星MC，这些东西对于一般的店面来说其实挺难的，投入比较大。所以其实最简单的还是在于酒上面。

只要顾客喝高兴喝高了，在酒精的作用下，那种原始本能的释放是不受控制的，而混迹酒吧的男男女女们，在酒醉的状态下，能做出来的事儿又很多。

所以顾客在其中能体会的愉悦感也就非常爽。举个简单的例子，一位顾客在诉说，除了某某酒吧以外，我去其他任何酒吧都没醉过，唯独某某酒吧一次醉一次，特别痛苦。

但是这种痛苦是建立在愉悦上的，我敢保证如果有下次，他依旧会选择某某酒吧。原因很简单，麻醉能让他更快乐，麻醉能让他体会到清醒时得不到的快乐。

而酒吧里面最赚钱的恰恰又是酒水，所以回到最初的问题上，如何才能让顾客喝更多的酒呢？

我记得在我们专栏课程中有一个关于酒吧的小套路，就是顾客进店的时候，酒吧会免费提供花生米和各种豆类食品，顾客越吃越口渴，从而酒水的需求就上去了。

实际上今天这个活动，跟花生是同一个逻辑，只不过做了一下升级。推出活动：

1：免费提供各种拼盘卤菜。

2：免费提供各种酒水。

可能很多人觉得把店里最赚钱的产品，拿来免费送给顾客，只为和顾客产生一次交易机会，这种获客成本是不是有点高？而且本身酒吧就靠这两个产品赚钱，现在都免费了，那盈利点在哪里呢？

像这样的活动方案，下方专栏里有340多套，而且更详细，内容更精彩，各行业的都有，你不防直接点击解锁学习。

1：实际上免费酒水的目的不仅是为了和顾客发生交易关系，最重要的是他起着一个至关重要的角色。

顾客刚进入酒吧，实际上是处于清醒状态，人在清醒状态下消费难免会有所吝啬。所以免费送给顾客酒水，实际是加速顾客消费的频率。

2：免费的酒水不是啤酒，而是专门经过调酒师调理过后的烈性酒。并且会在酒吧前台单独设立一个区域放置免费酒水。这样做的好处有两个，一是减少成本。二是增加顾客频繁走到前台，离交易越来越近。

3：免费酒水的噱头足够大，会吸引一些确实囊中羞涩的顾客。有句话不是说得好嘛，谁还没有个落魄的时候。今天你在我落魄的时候能免费送我一杯酒，下次等我有钱了，我还会来照顾你生意？

4：免费卤菜的逻辑和花生是一样的，找几个专业的厨师，往辣往咸上面整，每桌都送上一盘，你看看顾客吃了以后会不会疯狂喝酒。

关于这一样味道很重要，在辣的同时能让顾客上瘾想吃是最好的，如果你没有专业的厨师，那么建议你可以去找“联盟”商家去进行合作。

同时免费的卤菜量不能太多，每个品种都来上一点，除了迫使顾客消费酒水以外，最重要的就是让顾客感觉到好吃以后会额外产生消费。

今天案例的重点是在于，先培养顾客的需求，然后再满足顾客的需求，从而从中获得利润。不过你一定要记住，商业模式不是万能的，只是能提供一个锦上添花的作用，在你不想投入大量资金的情况下，你不妨学学专栏里面的人家聪明老板的生意经。

上面的内容，只是节选了整个案例的其中很小的一个部分，以及下方整个专栏里，有340多套各行业各种详细的实战案例。如果你的生意也出现了像上面案例里面的困局，你不防点击下方专栏解锁，学学人家聪明老板是怎么做活动的，你才能更快地突破自己，获得更大的收益。

东北舞厅与苏州舞厅有哪些不同之处？

前记：多年以来，一直有江浙沪地区的舞客把苏州舞厅当成全国舞厅行业的翘楚。毋容置疑在苏州舞厅风光和辉煌的年代，无论从规模数量和档次质量各方面综合比较，其他地域的舞厅只能望其项背。但是今年以来苏州的各大主流舞厅长期处于停业状态，难免让人担忧苏州今后能否继续担当舞厅行业的执牛耳者。今后的文章，将把成都、西安、沈阳等地舞厅与苏州的情况进行对比，本文先讲东北舞厅与苏州舞厅的不同之处。

一，票价不同，东北的舞厅门票价格更为实惠。

有人说哈尔滨现在还存在着门票两块钱的舞厅，也许是城乡结合部某个大众舞厅的票价。完全属于个例，不能代表主流现象。那么就讲讲目前沈阳舞厅的常规票价 ，有五块、八块的，超过十块钱的不多，更高的那就属于区域天花板级别。

以前苏州各乡镇中的舞厅很多，票价通常在十元以下，相对便宜。近年来乡镇舞厅越来越少，变得屈指可数。舞厅出现的区域相对集中在主城区。以姑苏区舞厅为例 ，去年还有十块钱的票价，今年几乎没有（极个别的老年场除外），其他最便宜的也要十五，男女通票二十到三十已经成为主流趋势。

为什么详细说门票价格，因为资深的舞客都心知肚明：通过票价可以大致判断出舞厅里跳舞的价格，也就是俗称的二毛场、三毛场等等。

黑三曲，顾名思义黑灯下十块钱跳三曲。如今在沈阳，难寻十块钱跳三曲的情况，周边城市铁岭、鞍山的老年场倒是有极少数黑三曲存在。东北的黑三曲、搓二步等同于苏州舞客口中的的黑慢四。

二，区域文化不同，对舞厅里的人和事，却有着异曲同工的理解。

东北话中把长期混迹于舞厅、对舞厅中情况了解得头头是道的人称呼为“舞皮子”，等同于苏州舞厅里的老法师。

舞皮子不分男女

以前第一次听“老登”这个词，有东北朋友调侃为“老年人中登峰造极的人物”。但是看着诡异的笑容，总感觉有些不对劲。后来才理解“老登”出自于是“登徒子”一词，意为不正经的老年男性。这让人不经联想到，有不少上海网友把爷叔们到苏州跳舞说成是捣浆糊。

沈阳人把那些长期出没在夜店的精神小伙称呼为“小摇子”。既然酒吧里有小摇子，那么舞厅里就有老摇子。别和老摇子们谈具体的舞种，没几个人会跳快三慢四。他们更习惯随着嗨曲摇头晃脑跳尬舞，有一种铁西劳动公园群魔乱舞的即视感。

少数舞客还喜欢在舞厅里戴着墨镜，脖子上挂着粗粗的金链子，自以为豪气十足。虽然金链子在澡堂泡澡时不会漂浮在水面，但是含金量绝对不高，更像是十九块九包邮的那种。有人一针见血地指出舞厅里没有真正的有钱人，即使有钱，大概率是拆迁的暴发户。

郑州尬舞网红在舞厅

三，周边城市的舞女到沈阳跳舞，苏州的舞女有的租房子居住，有的已经买房。

沈阳是省会城市，物价相对高于周边。所以就有一些来自铁岭鞍山等地的舞女坐火车或者拼车到沈阳。单程时间在一个小时到一个半小时不等。路费不是开销吗？准确说应该算是上班的成本。在沈阳赚得多，那也就可以接受每天五六十块钱的路费。而苏州与上海和无锡靠近 ，去长三角地区的任何一个城市也很方便，舞女更习惯以苏州为大本营。