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灭蝗灾不能靠吃：面对密密麻麻的虫子 谁还有胃口
这篇国际评论木叔来谈谈印度和巴基斯坦遭遇蝗灾的事情。
2月14日，蝗灾前锋已经抵达了当地，一些朋友开玩笑说，当地人可以多吃点蝗虫，减少损失。
此言差矣。
蝗虫是种灾害，特别是这次印巴的蝗灾，靠吃是解决不了的。
原因就在于虫灾极为可怕，蝗虫飞来时铺天盖地，哪种场景可能看了都让人害怕甚至恶心，还何谈去吃。2月12日联合国粮农组织警告，印度巴基斯坦遭遇从非洲东部迁徙来的蝗虫灾害，可能高达4000亿只之多！
这么多的蝗虫谁能吃的过来？
不过单纯从食物角度来讲，如果把蝗虫炸熟，消灭其中的寄生虫，作为食品是没问题的。
不是那种随便抓蝗虫就现场烤着吃的土方法。这样肯定杀菌不足，容易保留很多寄生虫，容易患病。
真正的蝗虫食用方式是将其彻底弄熟。蝗虫其实就是蚂蚱，蛋白质含量非常高。据说达到60%左右，此外还有很多微量元素。
中医当中也会用到蝗虫来治疗一些疾病，所以可见蝗虫也有药用价值。
根据媒体的报道，中医认为蝗虫味甘、辛、性温、具有健脾消食、息风止痉、止咳平喘、通络的功效。许多古籍中均有蝗虫治病的药方。
当然是否有效，那就看医学的解释了。
更重要的是，全球各地都有吃蝗虫的这个习惯，至少不排斥。连对食物最为挑剔的犹太人，都对蝗虫基本可以接受。因为一些犹太教的拉比认为，圣经里提到过蝗虫是可以吃的，符合犹太洁净食物的规定。
甚至在摩西带着犹太人出埃及之前，神给埃及人降下的灾祸里就有蝗虫灾害。
一些历史学者认为，这暗示古时候中东就爆发了很多次蝗虫灾害。
一些犹太人至今也可以吃蝗虫，在耶路撒冷和特拉维夫都有餐馆制作蝗虫菜肴，不过并不是作为大众菜谱而已。
非洲人也吃蝗虫，这甚至还成了东非一些农村地区的特色。
不过对于印度和巴基斯坦，虫灾确实比较大，不是吃能解决的了的，还是要靠喷杀虫剂等农药。
在这种背景下，谁还敢吃它们？
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